厳選食材にヘルシー×ビューティの要素を
新機軸で魅せるホテル鉄板焼
名古屋駅からもアクセスしやすいストリングスホテル名古屋の1Fに位置する「鉄板焼 匠」。松阪牛をはじめとする特選和牛や新鮮魚介などを中心に、オリーブオイルを駆使した調理やフレッシュな野菜の逸品など、私たちが普段イメージする鉄板焼とはひと味違った楽しみが味わえる。上質なホテル空間で、とびきりのひと時を。
レストランの編集部厳選ポイント
“五感”を刺激する極上の鉄板焼コース
ヘルシー（健康）」「ビューティ（美しさ）」「フレッシュ（新鮮）」をもとに、オリーブオイルで調理する鉄板焼を提供致します。料理長がそれぞれ厳選した“本当に美味しい食材”を使用し、目でも香りでも、音でも楽しめる、“五感”を刺激するメニューをご堪能ください。
ラグジュアリーラウンジでデザートタイム
食後は、隣接する寛ぎ空間の「ラウンジ」へ移動していただき、季節の食材等使用したホテルパティシエこだわりのデザートをご用意いたします。デザートタイムまでこだわりが詰まった、極上の鉄板焼コースをご堪能下さい。
特別な記念日に、特別なお料理を
メッセージを添えたホールケーキがついたお祝いに最適なプランや、アニバーサリープレート付きのプランなど、お誕生日・デート・プロポーズなどに最適なメニューを数多くご用意しております。大切な記念日を彩る豪華な食事をお楽しみください。
店舗からの返信
くんくん様
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、お忙しい中温かいご感想をお寄せいただきましたこと、重ねて御礼申し上げます。
お食事のメニューについてお褒めいただき、大変光栄です。毎回楽しみにしてくださっているとのこと、調理スタッフ一同大きな励みになります。
しかしながら、スタッフによる写真撮影や撮影環境については、大変申し訳ございませんでした。せっかくの思い出がピンボケや構図の不備、また逆光の影響で台無しになってしまったこと、深くお詫び申し上げます。
ご指摘いただいた内容を真摯に受け止め、少しでもご満足頂ける様に努めて参ります。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
匠スタッフ