一流料理人が手がける革新的和食と
80種の日本酒が織りなす極上のひと時
新日本橋駅から徒歩3分の場所にある「和食日和 おさけと 日本橋室町」。高級会席料理店で腕を振るった料理人・安食智史氏による斬新な和食とオーナーソムリエの山口直樹氏が厳選した蔵元直送の日本酒を頂くことができる。洗練された個室空間は、記念日や接待、会食におすすめ。
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《新店舗情報》
和食日和 おさけと 日本橋三越前 3月15日(金)グランドオープン!
都内に7店舗展開中の「和食日和おさけと」の新店舖が日本橋三越前に登場
駅直結なので天候を気にせずショッピングの後やビジネス利用にも最適です。
コンセプトは「寛ぎの別邸」。伝統が息づく街でありながら、この先の100年に向けて進化と革新を続ける街「日本橋」。名実ともに日本の拠点で有るこの地で、和食と日本酒の文化を繋ぎ、最先端を発信するお店。おさけと…この時、この空間、この仲間。ここは全てが揃う場所。銀座の会席料理で腕を振るった料理人・安食智史の革新的和食と、「世界で一番わかりやすい 美味しいお酒の選び方」の著者、山口直樹がセレクトする常時80種以上の日本酒、和酒のコラボレーションをお楽しみください。
【東京メトロ銀座線・半蔵門線】「三越前」駅A9出口直結 徒歩1分
【JR】「新日本橋」駅3番出口 徒歩3分・地下通路直結
【JR】「神田」駅南口 徒歩7分
【東京メトロ銀座線・東西線】「日本橋」駅B12出口 徒歩7分
【JR】「東京」駅日本橋口 徒歩10分