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和食・日本料理、懐石・会席料理/日本料理 波勢のイメージ画像
和食・日本料理、懐石・会席料理/日本料理 波勢のイメージ画像
和食・日本料理、懐石・会席料理/日本料理 波勢のイメージ画像
和食・日本料理、懐石・会席料理/日本料理 波勢のイメージ画像

異人館街の一角に佇む和食料理店
各地から取り寄せた食材を懐石料理に

三宮の名スポット・北野異人館に佇む和食料理店「日本料理 波勢」。カウンターと掘りごたつ式個室、木造りの温かなシートは、フォーマルなシーンにもおすすめ。新鮮な食材を使い、美しく盛りつけられた日本料理を堪能して。「一期一会」をモットーに、接客や調理に力を注ぐスタッフが、素敵な時間を演出してくれるはず。

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、懐石・会席料理/日本料理 波勢の厳選ポイント

鮮度の高い魚や野菜を鮮やかな和食に

毎朝、近海で取れる魚を市場から仕入れ、新鮮さをそのままに本格的な和食懐石のコースで提供。食材が持つうまみを最大限に引き出す丁寧な調理で作られた焼物や煮物、八寸などを味わって。見た目も華やかな料理は、家族や親戚での祝い事やカップルでの記念日デートを演出してくれる。

和食・日本料理、懐石・会席料理/日本料理 波勢の厳選ポイント

木造りの優しい和空間で食事を

異人館街というモダンな空間が織りなす北野エリアに佇む料理店。シートはシックなカウンターと栃の木を使用した重厚な雰囲気の掘りごたつ式個室を用意。光と木が作り出す、落ち着いた空間で食事を。

和食・日本料理、懐石・会席料理/日本料理 波勢の厳選ポイント

酒どころ・兵庫県をはじめとした日本酒

ドリンクは「灘五郷」で有名な兵庫県の地酒から、新潟や福井など、日本各地の銘柄を20種以上を用意している。また、実は和食にも合うシャンパンやワインといった洋酒の品ぞろえも豊富。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全13件

口コミ Pick Up

ヤトゥーさん

40代後半(男)

利用人数
2名
投稿日
2024/02/25
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
3
サービス
5
食事やドリンクについて
彩鮮やかな料理ばかりで見た目、味共に非常に満足する内容でした。
店の雰囲気やサービスについて
非常に落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと良い時間を過ごす事ができました。スタッフの皆さんも非常に良くしてくださいました。
一緒に行った相手の反応について
料理の見た目、味とも非常に満足していました。ぜひ、次も利用したいと思っています。

おふねちゃんさん

70代以上(女)

利用人数
2名
投稿日
2024/03/01
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
メニューを見た時は、足りるかな?と思いましたが充分でした。特に、だし巻き卵が絶品でした。作り方も教えて頂き、ありがとうございました。
店の雰囲気やサービスについて
カウンター席でしたが、2人だったので良かったです。場所を問合せしたので、玄関で待っていて頂きました。気にかけてくれて有り難かったです
一緒に行った相手の反応について
飲み物が一杯分付いていて、日本酒を美味しそうに飲んでいました。やはりだし巻き卵がおいしかったそうですとても喜んでもらえて、私も嬉しく思いました。

よくある質問

人気のコースやプランは?
ディナーの人気NO.1プランは「【夕凪コース】前菜・お造り・出汁巻き・揚げ物・〆もの全5皿+乾杯ドリンク(カウンター席限定)」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
日本料理 波勢は「恋人の誕生日」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.20(プラン:4.3、雰囲気:4.3、料理:4.3、コスパ:3.7、サービス:4.3)です。

◆OZユーザー さん 40代後半(男性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
彩鮮やかな料理ばかりで見た目、味共に非常に満足する内容でした。

【店の雰囲気やサービスについて】
非常に落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと良い時間を過ごす事ができました。スタッフの皆さんも非常に良くしてくださいました。

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営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~14:30(13:30LO) [夜]17:00~22:00(フード20:00LO、ドリンク21:00LO)
定休日は、水曜日です。
店名 日本料理 波勢 (ハゼ)
TEL

078-271-0890
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

兵庫県神戸市中央区北野町3-1-8 北野町ライトヒルズ1F

付近の駅 三ノ宮駅   三宮駅   神戸三宮駅   新神戸駅  
アクセス JR「三ノ宮駅」、神戸新交通「三宮駅」、阪神電車「神戸三宮駅」、JR「新神戸駅」より徒歩12分
営業時間

[昼]11:30~14:30(13:30LO)
[夜]17:00~22:00(フード20:00LO、ドリンク21:00LO)

定休日 水曜日
サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

■QRコード決済
PayPay

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日100%頂戴しております。ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

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店舗における衛生対策

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

総席数60席(うち個室7室)
ドレスコード なし
お子様 OK
乳児からOK
車椅子 対応不可
駐車場 あり
提携駐車場5500円以上で2時間まで無料(車の大きさ高さ155㎝×幅185㎝まで)
たばこ 全席禁煙
インボイス対応 なし

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