京都駅前に店を構えるビストロで
カジュアルフレンチ×ワインを堪能
京都駅から徒歩5分。100年近くの間、大衆食堂、グリル、ビストロと形を変えつつ3代にわたって受け継がれてきた「レストラン七番館」。ホテルのフレンチレストランで18年間修行したシェフが手掛ける料理には、毎週農家を訪ねて仕入れる新鮮野菜がたっぷり。選りすぐりのワインとのマリアージュを楽しんで。
編集部の厳選ポイント
“記憶に残る味”でもてなすビストロ
フレンチ一筋のシェフの料理とワインをカジュアルに手頃な価格で味わえる店。「見た目よく・食べておいしく・食べた後にまた食べたくなる」をモットーに、心に残る料理を提供。メインとなる肉や魚、彩り豊かな野菜、アクセントとなるソースなど、すべてが一体となり味わいを増す珠玉の一皿を堪能して。
契約農家から仕入れる新鮮野菜とお米を使用
京都・南丹市八木町の契約農家へ出向き、シェフ自らの目で吟味した旬の野菜はどれもみずみずしく、素材本来の味がしっかりと感じられるものばかり。お米も農家直送のものを使用。野菜は店先に設けたマルシェにて、格安で購入できるのもうれしい！
個室完備！ゆったりくつろげる心地よい空間
アットホームな雰囲気の店内には、ロールカーテンで仕切られた半個室タイプのテーブル席と中庭付きの個室を用意。記念日にはシェフ特製のケーキによる心温まる演出も。特別な日のディナーにはもちろん、デートから女子会まで幅広いシーンにおすすめ。
店舗からの返信
先日はご来店ありがとうございました。
また、貴重な有り難いお言葉を頂きありがとうございます。
是非またのご利用お待ちしております。
オーナーシェフ 折橋正明