四季折々の日本料理に舌鼓
伝統とおもてなしの空間で優雅なひとときを
都庁前駅から徒歩5分の新宿NSビルの29階に位置する和食料理店「個室和食 東山 新宿本店」。全席完全個室の会席・日本料理店で、厳選された黒毛和牛、熟練板前による旬の本格和食、和装スタッフのおもてなしを体感できる。記念日やお祝い、接待や会食、顔合わせなどの大切なシーンに。
レストランからのお知らせ
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【営業時間について】
平日ディナー 17:00ー23:00（LO22:00）
土日祝ランチ 11:30ー15:00（ご予約のみLO14：00）ディナー 17:00ー22:00（LO21:00）
【アレルギー対応に関する重要なご案内】
誠に恐れ入りますが、当店では調理環境の特性上、完全なアレルギー対応は致し兼ねます。
当店の厨房では、全ての料理を同一の調理場・調理器具・食器・洗浄設備にて取り扱っており、細心の注意を払って対応致しますが、微量のアレルゲンの混入を完全に防ぐことはできません。
そのため、症状が重篤なアレルギーをお持ちのお客様(アナフィラキシー等)につきましては、お客様の安全を最優先とし、やむを得ずお食事のご提供をお断りさせて頂く場合がございます。
アレルギーや食事制限がある場合は、必ずご予約時またはご注文前にお申し付けください。当店では原材料の確認および料理内容の調整につきまして、可能な限りでの対応に限らせて頂きます。
なお、上記内容をご理解・ご了承の上でご利用いただいた場合、当店ではアレルギーに起因する体調不良・事故等につきましては一切の責任を負いかねます。お食事の可否および最終的なご判断は、主治医のご指示ならびにご自身の体調を十分にご考慮のうえ、お客様ご自身の責任においてお願い申し上げます。
当店ではお客様の安全と信頼を第一に考え、誠意を持ってご案内申し上げます。ご不明な点がございましたら、どうぞご遠慮なくお申し付けください。
【喫煙に関して】
当店では2020年4月1日より施行された、改正健康増進法に基づき喫煙専用室を完備しており、お客様にご安心してご利用頂ける環境をご用意しております。詳細に関しては店舗までお問い合わせください。
レストランの編集部厳選ポイント
様々なシーンに使える地上29階の和空間
新宿NSビルの29階の高層階にある、創業90年の老舗日本料理『個室和食 東山 新宿本店』。日本料理のおもてなしの心を踏襲した、和服スタッフがきめ細やかな対応でお出迎え。全席個室の趣のある空間で、贅をつくした和の寛ぎと旬の味わいを、周りを気にせずに優雅なひとときを過ごせること間違いなし。
京都高級料亭こだわりの黄金出汁
京都の高級料亭で修業を積んだ調理長こだわりの出汁しゃぶを堪能できる。煮干し・焼きあご・昆布を一晩かけて水出し、時間をかけて火入れした、旨味が凝縮された香り豊かな黄金出汁。 最高級ランクののイベリコ豚や、上質な味わいの京鴨との相性は抜群。
こだわりの黒毛和牛とお酒
厳選した四季折々の食材や、黒毛和牛を使用した自慢の日本料理は、熟練の板前が丁寧に仕上げる逸品。 食材はもちろんのこと、お酒もこだわり「嵐山上流の蔵 丹山酒造」の酒を中心に、本格和食を新宿に居ながらも堪能できる。
