都会の喧騒を忘れる優美な隠れ家空間で
伝統×革新が魅せる和のおもてなし
新宿三丁目駅直結ビルの最上階に位置する「新宿 星のなる木」。大都会新宿の中心地にありながら、厳選された日本料理と上質なもてなしで都会の喧騒を忘れることができそう。料理も新旧の要素を取り入れ、従来の会席をベースにさまざまな素材と調理法でアレンジ。他では味わえない“現代日本料理”をご堪能あれ。
店舗における衛生対策
検温を実施 
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼
・料理は個々皿で提供
編集部の厳選ポイント
大人のためのクラシカルな上質空間
シックかつクラシカルな調度品で飾られた店内は、優美な時間を堪能する大人のためのもの。全席から新宿の夜を臨むことができる大きな窓も、上品なひとときを演出し、華を添える。記念日やパーティーなど、特別な日に特別な彩を与えてくれる。
和の美感を散りばめた伝統と革新の日本料理
和の神髄は崩さずに、現代的要素を斬新な技術で盛り込んだ伝統の会席料理。フォアグラと味噌、ジャガイモとトリュフなど素材の組み合わせや、コンフィやジュレなど、和食の名店で学んだシェフが幅広い提案とその独創性で楽しませてくれる。
手にするアイテムすべてへのこだわり
使用する食器の全てにこだわり、季節ごとに器の素材を変えたり、時には草花を添えてアートのごとく盛り付けられた一皿は、まるで作品のよう。中でも岩手の伝統工芸品・南部鉄器でふっくらツヤツヤに炊くプレミアム米は格別。
店舗からの返信
さくら様
ご利用ありがとうございます。
お褒めのお言葉に感謝致します。
お連れ様ともにご満足頂けた様子で安心いたしました。
また昼、夜関わらずご来店お待ちしております。
支配人 加藤