【肉割烹コース】スペシャリテや炭火焼き「ヒレステーキ」など

メニュー例

料理メニュー

とある日のコース料理

突出　　米沢豚 沢煮

八寸　　菜の花 辛子浸し
　　　　和牛ユッケ
　　　　金柑 クリームチーズ
　　　　蛍烏賊 天豆　黄身バター
　　　　こごみ　天麩羅
　　　　鮮魚 竜田揚げ
　　　　京鴨ロース　マデラソース

椀物　 牛すじ 新筍　蕗　

名物　　和牛リブロース 湯引き　

温菜　　揚げ茄子　肉味噌掛け
　
強肴　　厳選黒毛和牛　炭火焼ステーキ　
　　　　ヒレ

お食事　山形県産 つや姫　土鍋ご飯
　　　　和牛しぐれ煮　
　　　　赤出汁　香の物

甘味　　本日の甘味

【追加料理】
・和牛たたき 黄身醤油　＋1000円

※四季によってコース構成、仕入れ状況によってメニュー内容に変更があります

料金

15000円（税・サ込）

利用可能人数

1人～16人

プラン販売期間

通年

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※別途で席料500円かかります
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

コースの食材は季節によって変動がございます。ドリンクも同様に四季に応じてメニュー価格なども変動ございます。