梅小路のホテルレストランで
お肉と野菜の香ばしい炭焼きを堪能
2020年にオープンした「梅小路ポテル京都」内のレストラン。「お肉と野菜」がテーマの炭焼きで、素材のうまさを味わって。ライブキッチンから届く「音」や「香り」のほか、窓に広がる緑や自然光などを堪能しながら、デートや家族との会食を五感ごとおいしく。梅小路醗酵所セレクトの日本酒などとペアリングするもおすすめ。
レストランの編集部厳選ポイント
お肉と野菜をテーマに五感で味わう炭焼き
炭のはぜる音や香ばしい香りなどオープンキッチンのライブ感を楽しみながら、「お肉と野菜」の炭焼きで素材の味を堪能して。自家製ハーブほか、醤油麹、塩麹、味噌麹のディプなど身体に優しい食材も使っているから、おいしくてヘルシーなのも嬉しい。「梅小路醗酵所」のお酒とのペアリングも、ぜひ。
カジュアルな店内×心地よいサービスが魅力
レストランは、梅小路公園や京都水族館に隣接するニューオープンのホテル内に。カジュアルな雰囲気ながら心地よいサービスが受けられるから、初めての利用でもゆったりと落ち着いて過ごせそう。
自然の風景と共に食事を楽しむ心地よい空間
窓から自然光が射す空間は、梅小路公園の緑も広がっていて癒しもたっぷり。ロビーの高い吹き抜けなど、「木」をテーマにした室内装飾に囲まれながら心地よいひとときを過ごして。
店舗からの返信
わかたかぱぱ様
この度は梅小路ポテル京都レストランにご来店いただきまして誠にありがとうございます。
お料理の味付けや内容、店内の雰囲気もお楽しみいただけたとのこと、大変うれしく思います。
また、スタッフの服装につきまして貴重なご意見をいただき、心より感謝申し上げます。
今後の参考とし、よりお客様に快適にお過ごしいただけるよう努めてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
梅小路ポテル京都レストラン 野間