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愛知県・国際センター/和食・日本料理、創作和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、割烹・小料理

口コミ評価
2021年2月掲載開始

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和食・日本料理、創作和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、割烹・小料理/豆家別邸 鮪とおとうふ しびかま本店のイメージ画像
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荒波で育った天然南鮪の本当の美味しさを
和モダン個室で贅沢にいただく

本当に美味しい鮪が堪能できる「しびかま」。看板メニューの「しびしゃぶ」は、あっさりの出汁にさっとくぐらせ脂が少し溶けた状態で食すことで、鮪の旨味がとろける。他にも熱々の石の上でジュっと焼く「石焼天然鮪」や、毎日手造りする「汲み上げ豆腐」も絶品。スタイリッシュで和モダンな空間は接待やデートにピッタリ。

  • 記念日・誕生日
  • 飲み会
  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、創作和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、割烹・小料理/豆家別邸 鮪とおとうふ しびかま本店の厳選ポイント

本当に美味しい鮪を世界の海からお届け

卓越した経験と技術に裏打ちされた漁業者の確かな目で漁場と時季を吟味し、極寒の荒波で育った、本当に美味しい鮪(マグロ)を世界の海から届ける。

和食・日本料理、創作和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、割烹・小料理/豆家別邸 鮪とおとうふ しびかま本店の厳選ポイント

天然鮪を使った様々な一品料理に舌鼓

看板メニューの「しびしゃぶ」は、あっさりの出汁にサッとくぐらせ、脂が少し溶けた状態で食すことで、鮪の旨味を最大限味わえる逸品。また、熱々の石の上で焼く「石焼天然鮪」や、毎日手造りする「汲み上げ豆腐」などもリピーターに好評。

和食・日本料理、創作和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、割烹・小料理/豆家別邸 鮪とおとうふ しびかま本店の厳選ポイント

接待にも使える落ち着いた和モダン空間

落ち着いた和モダンな完全掘りごたつ式で、接待やデートなど様々なシーンでも利用可能。大切な話をするには最適。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全21件

よくある質問

衛生対策で取り組んでいることは?
豆家別邸 鮪とおとうふ しびかま本店では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~14:30(14:00LO)、祝日~14:30(14:00LO) [夜]17:00~23:30(22:30LO)、祝日~23:00(22:00LO)。定休日は、です。
店名 豆家別邸 鮪とおとうふ しびかま本店(マメヤベッテイ)
TEL

052-581-5771
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

名古屋市中村区名駅3-22-5 鵜飼ビル1・2F

付近の駅 国際センター駅  
アクセス 地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩1分
営業時間

[昼]11:30~14:30(14:00LO)、祝日~14:30(14:00LO)
[夜]17:00~23:30(22:30LO)、祝日~23:00(22:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日
サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※※キャンセルチャージは、当日100%、前日21:30までに人数変更のお申し出がない場合、当初の予定通りのご請求金額をご請求させていただきます
※ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

総席数62席
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

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