荒波で育った天然南鮪の本当の美味しさを
和モダン個室で贅沢にいただく
本当に美味しい鮪が堪能できる「しびかま」。看板メニューの「しびしゃぶ」は、あっさりの出汁にさっとくぐらせ脂が少し溶けた状態で食すことで、鮪の旨味がとろける。他にも熱々の石の上でジュっと焼く「石焼天然鮪」や、毎日手造りする「汲み上げ豆腐」も絶品。スタイリッシュで和モダンな空間は接待やデートにピッタリ。
本当に美味しい鮪が堪能できる「しびかま」。看板メニューの「しびしゃぶ」は、あっさりの出汁にさっとくぐらせ脂が少し溶けた状態で食すことで、鮪の旨味がとろける。他にも熱々の石の上でジュっと焼く「石焼天然鮪」や、毎日手造りする「汲み上げ豆腐」も絶品。スタイリッシュで和モダンな空間は接待やデートにピッタリ。
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ビュッフェ・食べ放題のプラン
/全25件
天然南鮪 味わいづくし会席
【しびしゃぶ会席】旬のお造り盛り合わせや絶品・しびしゃぶなど
【しび陶板焼き会席】鮪前菜や汲み上げとうふにしびかま箱など
【上しびしゃぶ会席】旬の造り盛り合わせやしびしゃぶなど
【上しび陶板焼き会席】前菜や汲み上げとうふ・しび陶板焼きなど
【極しびしゃぶ会席】旬の造り盛り合わせやしびしゃぶなど
【極しび陶板焼き会席】前菜や汲み上げとうふ・しび陶板焼きなど
【顔合わせ会席】旬のお造り盛り合わせや天然南鮪の寿司など
【顔合わせ会席】旬のお造り盛り合わせやしびかま箱・寿司など
【しび陶板焼き会席】前菜や汲み上げとうふにしび陶板焼きなど
【しびしゃぶ会席】旬のお造り盛り合わせや絶品・しびしゃぶなど
【お昼の御膳】しびかま御膳
店名 | 豆家別邸 鮪とおとうふ しびかま本店 (マメヤベッテイ) |
---|---|
TEL |
052-581-5771 |
住所 |
名古屋市中村区名駅3-22-5 鵜飼ビル1・2F |
付近の駅 | 国際センター駅 |
アクセス | 名古屋駅より徒歩5分。地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩1分 |
営業時間 |
[昼]11:30~14:30(14:00LO) |
定休日 | 日曜日、祝日
一部祝日も営業します。 |
サービス料 | なし |
支払方法 |
■クレジットカード ■QRコード決済 ■その他 |
キャンセル料金 |
※当日のコース予約キャンセルは、お料理代100%頂戴いたします ※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください |
OZのポイント・クーポン |
利用可 ポイント・クーポンの利用方法はこちら |
店舗における衛生対策 ※2023年10月03日更新 |
・手指の消毒用アルコール設置 ・常時もしくは定期的な換気 ・使い捨ておしぼり使用 |
総席数 | 62席 全席完全個室 |
ドレスコード |
なし |
お子様 |
OK |
車椅子 |
対応可 |
駐車場 |
なし |
たばこ |
全席禁煙 |
インボイス対応 |
あり ※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です |
注意事項 | ※【ディナー】金曜、土曜、祝前日は、お席の時間を一律2時間制とさせて頂きます。また、12月のディナーも一律2時間制でのご案内となります。 |