世界一に輝いたパエリア専門店で
本場の郷土料理とワインを満喫
東京ソラマチ6Fにある「ミゲルフアニ東京スカイツリータウン・ソラマチ店」。国際パエリアコンテストチャンピオンのパコ・ロドリゲス氏がプロデュースする名物パエリアやパスタのパエリア"フィデウア"、現地の味を再現したタパスは絶品。スペインワインと共に、至福のひと時を。
編集部の厳選ポイント
世界チャンピオンの本格パエリアに舌鼓
パコ氏のレシピを元に作られるパエリアは、厳選された米を使用し、野菜と肉、魚介の旨味を引き出したスープを溶け込ませアルデンテに炊き上げる風味豊かな極上の逸品。大きなパエリアパンを中心に、スペイン産ハム、タパスを囲めば、まるでスペインへの旅気分を味わえるはず。
スペイン産ビールやワインなど充実の品揃え
本国スペインのビールはもちろん、ワインやサングリア、シェリーなど、豊富なラインナップが魅力。ノンアルコールのカクテルやサングリアも選べるのが嬉しい。
東京ソラマチにあるスペイン情緒溢れる空間
スカイツリータウン・ソラマチ内にあるので、お出かけの際の食事スポットとして定番になりそう。モダンでお洒落な店内は、女子会、デート、友人との飲み会にもおすすめ。
