Ristorante DIVISO hayama（ディヴィーゾ）

利用人数

3名

投稿日

2024/09/10

利用目的

家族の誕生日

※コメントはありません

利用人数

2名

投稿日

2024/09/12

利用目的

友人・知人との食事

食事やドリンクについて

毎回新鮮で季節感ある食材に驚かされます。夏の最高に冷静なパスタが食せ、貝のお出汁がとても聞いた感動のパスタでした。ただペアリングのお酒がカクテルで残念。個人的にはであれば泡や白を合わせてもらえたらもっと良きマリアージュが楽してだと感じました。

店の雰囲気やサービスについて

気の使い方やサービスがいやらしくなく自然でい心地よい時間です。リラックスして過ごせます。

一緒に行った相手の反応について

いつも初めて食べる感動なお料理だと楽しんで美味しく食べてます。

利用人数

2名

投稿日

2024/07/22

利用目的

夫婦の誕生日

食事やドリンクについて

主人の誕生祝に利用しました。去年の私がoz mallでこのお店を見つけて、自分の誕生日にリクエストして連れて行ってもらったのですが、主人がすっかり気に入って今度はリクエストされました。貸切なのでゆったりお食事を楽しめて、一品一品が優しいお味で食べていて幸せになります。

店の雰囲気やサービスについて

行ったことはありませんが2階と、1階の個室貸切なので、自宅で食事しているようにリラックスできます。ステンドグラスも素敵でした。

一緒に行った相手の反応について

自分でもイタリアンの料理をする人なのですが、調理法や味付けが珍しくて美味しいので、一品一品「こう来たか～」と喜んでいました。車なのでノンアルでしたが、美味しいドリンクが揃っていて良かったです。

利用人数

2名

投稿日

2024/07/09

利用目的

プロポーズ

食事やドリンクについて

コースの初めの塩サブレがとても美味しかった。その他の料理も美味しく、特に肉と魚のメインが気に入った。コスパ面も品数を考えるといいと感じた。スパーリングのハーフボトルを注文したがこちらも非常に美味しかった。

店の雰囲気やサービスについて

一見すると大きめの一軒家かのような店構え。当日は、完全な個室を用意していただけて、ゆっくりと食事をすることが出来た。丁寧なおもてなしをしていただけた。

一緒に行った相手の反応について

雰囲気や接客をとても気に入っていた。コースのボリュームも多すぎることなく満足できる量だと言っていた

利用人数

2名

投稿日

2024/07/12

利用目的

その他

食事やドリンクについて

どのお料理もこだわりがありとっても美味しいです。ドリンクはグラスワインの数が少ないのでもう少し選べる種類が増えるとより良いです。

店の雰囲気やサービスについて

個室で静かに過ごせてとても落ち着きます。細かなサービスがとても心地よいです。

その他の感想について

食材やソースのこだわりがとても感じられ食べることが好きな方やゆっくり過ごしたい方におすすめです。

利用人数

2名

投稿日

2024/06/27

利用目的

その他

食事やドリンクについて

いつもありがとうございます。好きすぎて月に何度か行ってしまってます。毎回お料理の全く違うパスタや前菜などに感動があり新鮮です。また、特にパスタが美味しいです。また新しいお料理を楽しみに伺います。

店の雰囲気やサービスについて

何度か行っているので、ブランケットやお湯を初めから用意しておいて下さるのでとても心地よいです。

その他の感想について

2人でレストランをやっているようですが、タイミングも良く個室もあるので周りを気にせず食事がしたい方にはとてもお勧めです。

利用人数

2名

投稿日

2024/06/13

利用目的

その他

食事やドリンクについて

いつもありがとうございます。今回も塩サブレに始まりヤギチーズを使ったクリーム。パスタが2種出てきたのですが、一つはラビオリの中に濃厚なチーズが入っていてチーズ好きにはたまりません。どちらのパスタもゆでか加減がモッチモチの弾力があり本当に美味しい。デザートがメロンをくり抜き中にメロン果肉と生クリームのズッパ　甘すぎず本当に美味しすぎて幸せでした。

店の雰囲気やサービスについて

何度か行っているので、お湯だったりタイミングだったり分かってくださっていてとてもありがたいです。心地よい時間です。ただ、ワインや飲み物がペアリングでも、変わる事なく毎回同じなのが残念です。その時その時のお料理に合わせたワインが楽しめたらもっと面白く内容の深いペアリングになると思います。

その他の感想について

若いシェフですが、本当なら手の込んだ素材の生かされた丁寧なお料理をいただく事ができます。毎回違うお料理に感動なので、とてもお勧めです。

利用人数

2名

投稿日

2024/05/19

利用目的

夫婦の誕生日

※コメントはありません

利用人数

2名

投稿日

2024/05/17

利用目的

その他

食事やドリンクについて

今回のアミューズがヤギのクッキー生地にヤギのチーズを使ったとの事で、見た目も可愛くとても好きな味でした。毎回安心してお料理を美味しくいただいてます。素材の味も楽しめしっかりとボリュームはあるのですが、重くなることなくデザートまで食せるので嬉しいです。ただ、グラスワインの種類はないので毎回一緒になってしまうのが残念。そして、今回のワインに開けて新鮮さがなくフレッシュさやミネラル感をあまり感じられず少し残念でした。

店の雰囲気やサービスについて

こちらに合わせてお料理のタイミングを見てくださるので、出来立ての美味しいタイミングでお料理が楽しめます。いつもありがとうございます。

その他の感想について

葉山はどこも早くに閉まってしまうお店が多い中、遅い時間まで予約ができ、仕事あとでも行けてゆっくりと出来るのでありがたいです。

利用人数

2名

投稿日

2024/04/17

利用目的

友人・知人との食事

食事やドリンクについて

今回初めてフルコースでの予約。食材の豊かさになかなか食べれない羊の部位や鴨に燻製をかけるなどの一手間に感動です。味付けやソースなどにもこだわりを感じコッテリではないがしっかり味コクのある素材感の感じるソースにも感動。また、お酒も内容の良いペアリングとなりました。

店の雰囲気やサービスについて

遅い時間に伺ってしまうのですが、気持ち良く出迎えて下さり焦らさせる事なく、心地よい時間を提供してくれます。冷え性の私でお湯を頼むのですが何度も入れ替えて下さりありがとうございます。いつも良い時間を過ごさせてもらえてます。

一緒に行った相手の反応について

ゆっくりできて美味しいと満足してます。個室が気に入っているようです。