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東京都・東銀座/和食・日本料理、懐石・会席料理、創作和食

口コミ評価
4.39 14

10000円~11999

2000円~2999

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プラン

  • 【OZ限定★2時間飲み放題】銀座駅の大人の隠れ家的空間で!「発酵と熟成」をテーマとした日本料理全11皿を堪能のイメージ画像
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※写真はイメージです

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飲み会におすすめ!

【OZ限定★2時間飲み放題】銀座駅の大人の隠れ家的空間で!「発酵と熟成」をテーマとした日本料理全11皿を堪能

19360(税・サ込)

80年以上にわたって味噌づくりを営んできたひかり味噌が手掛ける日本料理店「GINZA KUKI」より、飲み放題付きディナープランが登場。和食の原点である「発酵と熟成」をテーマとし、極限までうまみを追求した逸品が味わえるこちらのコースでは、生ビール、スパークリングワイン、日本酒などのドリンクが2時間飲み放題。銀座駅から徒歩2分とアクセス抜群なので、飲み会や接待にもおすすめ。白と木を基調とした和モダンな空間で、美酒と美食を存分に堪能して。

  • OZ限定
  •  
  • 飲み放題
  •  

OZのフリードリンク付きプランの約束

GINZA KUKI/特製コース

特製コース

旬の素材のおいしさを存分に引き出した発酵と熟成を楽しむコース

GINZA KUKI/飲み放題

飲み放題

生ビールやスパークリングワイン、日本酒などが2時間飲み放題

メニュー例

料理メニュー
<9月の一例>

先付  名残り鱧炙り 焼き茄子 KUKI特選「雅」を使用した旨出汁 
名残りの鱧と旬の秋茄子を三年熟成の味噌出汁と合わせた一皿です。香ばしく炙った
食材と味噌との相性をお楽しみ下さい。

お造り 本日のお造り あしらい一通り

お碗  北海道産毛蟹真薯 軽井沢直送白ラディッシュ 酢橘
旬の北海道産の毛蟹を贅沢に使用し、つなぎをほとんど使用せず真薯に仕立てました。
こだわりの一番出汁で季節の滋味をご堪能ください。

お凌ぎ  白味噌とクリームチーズの冷製茶碗蒸し 新イクラ塩麹漬け 
新物のイクラを塩麹に漬け、冷製茶碗蒸しと合わせました。新物ならではの食感や塩麹
との相性をお楽しみ下さい。

焼物  喉黒味噌柚庵焼き 丸十レモン煮 菊花蕪
脂の乗った喉黒を一日かけて脱水し、三年熟成の味噌地に漬け込みました。焼いた味噌の
香ばしさや当店ならではの凝縮された旨味をご堪能ください。

口直し 焙じ茶のグラニテ

強肴  鹿児島産黒牛ローストビーフ すき焼き風 味噌と卵黄の特製牛脂だれ
 松茸 焼き豆腐 髢葱 ホースラディッシュ
自慢のローストビーフを特製のたれと共にすき焼き風に仕立てました。国産の松茸を
直前で焼き、香り高い状態で添えております。季節の香りを牛の旨味と共にお召し上がり下さい。
    
酢の物 炙りかます 菊菜菊花和え 木耳ポン酢
酢〆した旬のかますを炙り、二色の菊花を使用した菊菜の御浸しと共に盛り込みました。
自家製の熟成キクラゲの食感も楽しい一皿です。

食事   宮城県鳴子産ササニシキ
有機認証を受けたササニシキを五つ星お米マイスターのふなくぼ商店にて丁寧に
精米しています。
牛時雨煮 漬物 昆布有馬煮
留椀  新蓮根と冬瓜の味噌汁  ~KUKI特選「雅」「禅」を使用~

甘味  赤味噌のアイスクリーム 季節のフルーツ 花豆熟成みりん炊き

飲み放題ドリンクメニュー
生ビール、スパークリングワイン、赤白ワイン、日本酒、焼酎、ウィスキー、オリジナルドリンク、こだわりのお茶 計20種程度
飲み放題制限時間
2時間制(ラストオーダー1時間30分)
料金
19360円(税・サ込)
利用可能人数
1人~6人
支払方法
現地決済(特別プランなど除外あり。注意事項参照)
注意事項
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

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空席状況を確認し、カレンダーのボタンを押すと予約に進みます。(※表示時間は予約可能な入店時間です)

  • 数字:残り人数
  • ◎:残り2室(卓)以上
  • ▲:残り1室(卓)
  • ×:空席待ち可能
  • -:予約できません
  • ※[×]をクリックすると空席待ちができます
  • ※キャンセルは3日前17:00までオズモール上で行えます。それ以降はレストランへ直接お電話ください
  • ※ご質問などございましたら、店舗まで直接お電話ください

現在の検索条件

  • 飲み放題

条件クリア

衛生対策で取り組んでいることは?

GINZA KUKIでは、新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。
手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。
店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。
店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。
常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。
席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。
店名 GINZA KUKI(ギンザ クキ)
TEL

03-3572-5433
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座5-9-16 A5 4階

付近の駅 東銀座駅   銀座駅   銀座一丁目駅   有楽町駅   新橋駅  
アクセス 東京メトロ日比谷線「東銀座駅」A4出口より徒歩2分、東京メトロ銀座線ほか「銀座駅」A4出口より徒歩3分、東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」8番出口より徒歩8分、JRほか「有楽町駅」銀座口より徒歩10分、JRほか「新橋駅」銀座口より徒歩10分
営業時間

[昼]12:00~14:30(フード13:30LO、ドリンク14:00LO)
[夜]18:00~22:30(フード21:30LO、ドリンク22:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日 日曜日、祝日

※第2・4月曜、GW・夏季・年末年始休みあり

サービス料 [夜]10%(オズモールのプランについてはサービス料が含まれています)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

■QRコード決済
PayPay

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から当日100%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

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ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2021年06月07日更新

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼

・料理は個々皿で提供

・すべて、または一部のテーブル、隣グループ間に仕切りあり

総席数20席
ドレスコード なし
お子様 OK
※幼児からOK
車椅子 対応不可
駐車場 なし
※銀座コアの駐車場が目の前に、1分の場所に銀座シックスの駐車場があります
たばこ 全席禁煙

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

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