飲み放題　おしゃれで美味しい｜牛タン＆ワインバル SHITAN'S（シタンズ）<湯島>

プラン

• • 

    DELUX牛タン堪能コース全7皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ◆圧巻150g！ブッラータチーズのカプレーゼ
    ～150gの圧巻のボリュームで、チーズのクリーミーさと新鮮なトマトの酸味が絶妙にマッチ～
    
    ◆『低温調理』牛タンユッケ
    ～ほど良く脂ののった牛タンを低温調理でじっくりと仕上げ、ユッケ風にアレンジ～
    
    ◆肉寿司セット（牛タン、A4黒毛和牛）
    ～牛タンとA4ランクの黒毛和牛を使用した、2種類の極上肉寿司をご賞味ください～
    
    ◆極上厚切り牛タン（タン元使用）
    ～タン元の部分を厚切りにした逸品～
    
    ◆季節のスープ
    ～その時期に合う旬の食材を使用したスープで温まってください～
    
    ◆牛タンボロネーゼを使ったドリア
    ～牛タンをたっぷりと使用したボロネーゼソースで炊き上げたドリアは、口の中で広がる肉の旨味が特徴～
    
    ◆口直しのデザート
    

  • • 飲み放題

    メニュー+2.5時間飲み放題(日～木限定)

    8000円（税・サ込）

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• • 

    至福の牛タンとウニコース全7皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ◆圧巻150g！ブッラータチーズ（かぼちゃースープ）
    ～濃厚なチーズとスープの優しい甘みが織りなす味わいの調和～
    
    ◆低温調理！牛タンのユッケ
    ～牛タンを低温調理でじっくりと仕上げ、ユッケ風にアレンジ～
    
    ◆極上牛タンのカルパッチョ～ウニ乗せ～
    ～肉の旨味とウニのクリーミーさが絶妙に融合～
    
    ◆肉寿司セット～ウニ乗せ～（牛タン、A4黒毛和牛）
    ～2種類の極上肉寿司。更に豪華な味わい～
    
    ◆極上厚切り牛タン（タン元使用）
    ～タン元の部分を厚切りにした逸品～
    
    ◆牛タンボロネーゼを使ったドリア
    ～牛タンをたっぷりと使用したボロネーゼソース口の中で広がる肉の旨味が特徴～
    
    ◆本日のデザート
    

  • • 飲み放題

    メニュー+2.5時間飲み放題(日～木限定)

    8500円（税・サ込）

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• • 

    【12月平日限定】牛タンコース8品＋2時間半飲み放題スタンダード

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ※生ビール、スパークリング無し
    〈1〉牛サーロインの生ハムとミラノサラミ2種
    ?程よい塩味とバランスの取れた赤身はお酒のお供に抜群！?
    
    〈2〉半熟卵を乗せた！スモーク牛タンを使ったポテトサラダ
    ～燻製した牛タン使った当店自慢のポテトサラダ～
    
    〈3〉牛タンのローストビーフ
    ～低温調理した牛タンを和風醤油ダレで～
    
    〈4〉【大人気】肉寿司セット（1人2貫）
    　～コースオリジナルスタイルで提供　肉寿司の概念変えちゃいます～
    
    〈5〉シタンズのほろほろタンシチュー
    ～じっくり煮込んだほろほろ牛タン～
    
    〈6〉バゲット(4カット)
    
    〈7〉牛タンボロネーゼドリア
    ～〆に最高の1品　コースオリジナル料理～
    
    〈8〉口直しのデザート
    
    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    【ドリンクメニュー】
    ・ハイボール
    ・焼酎（レモンサワー、紅茶ハイ、ウーロンハイ）
    ・ワイン（赤ワイン、白ワイン）
    ・ウォッカ（オレンジ、ジンジャーエール）
    ・カシス（オレンジ、ウーロン茶、ジャスミン茶、ソーダ割）
    ・ ピーチ（オレンジ、ウーロン茶、アイスティー、ソーダ割）
    ・赤白ワイン（オレンジ、コーラ、ジンジャーエール、カシス割、ソーダ割）
    ・ソフトドリンク（オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、アイスティー）

  • • 飲み放題

    メニューのみ

    5000円（税・サ込）

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• • 

    【12月平日限定】牛タンコース8品＋2時間半飲み放題プレミアム

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ※生ビール、スパークリングあり
    〈1〉牛サーロインの生ハムとミラノサラミ2種
    ?程よい塩味とバランスの取れた赤身はお酒のお供に抜群！?
    
    〈2〉半熟卵を乗せた！スモーク牛タンを使ったポテトサラダ
    ～燻製した牛タン使った当店自慢のポテトサラダ～
    
    〈3〉牛タンのローストビーフ
    ～低温調理した牛タンを和風醤油ダレで～
    
    〈4〉【大人気】肉寿司セット（1人2貫）
    　～コースオリジナルスタイルで提供　肉寿司の概念変えちゃいます～
    
    〈5〉シタンズのほろほろタンシチュー
    ～じっくり煮込んだほろほろ牛タン～
    
    〈6〉バゲット(4カット)
    
    〈7〉牛タンボロネーゼドリア
    ～〆に最高の1品　コースオリジナル料理～
    
    〈8〉口直しのデザート
    
    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    【ドリンクメニュー】
    ・サッポロ黒ラベル
    ・樽生スパークリング
    ・ハイボール
    ・焼酎（レモンサワー、紅茶ハイ、ウーロンハイ）
    ・ワイン（赤ワイン、白ワイン）
    ・ウォッカ（オレンジ、ジンジャーエール）
    ・カシス（オレンジ、ウーロン茶、ジャスミン茶、ソーダ割）
    ・ ピーチ（オレンジ、ウーロン茶、アイスティー、ソーダ割）
    ・赤白ワイン（オレンジ、コーラ、ジンジャーエール、カシス割、ソーダ割）
    ・ソフトドリンク（オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、アイスティー）

  • • 飲み放題

    メニューのみ

    5500円（税・サ込）

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• • 

    【12月土日限定】牛タンコース8品＋2時間飲み放題スタンダード

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ※生ビール、スパークリング無し
    〈1〉牛サーロインの生ハムとミラノサラミ2種
    ?程よい塩味とバランスの取れた赤身はお酒のお供に抜群！?
    
    〈2〉半熟卵を乗せた！スモーク牛タンを使ったポテトサラダ
    ～燻製した牛タン使った当店自慢のポテトサラダ～
    
    〈3〉牛タンのローストビーフ
    ～低温調理した牛タンを和風醤油ダレで～
    
    〈4〉【大人気】肉寿司セット（1人2貫）
    　～コースオリジナルスタイルで提供　肉寿司の概念変えちゃいます～
    
    〈5〉シタンズのほろほろタンシチュー
    ～じっくり煮込んだほろほろ牛タン～
    
    〈6〉バゲット(4カット)
    
    〈7〉牛タンボロネーゼドリア
    ～〆に最高の1品　コースオリジナル料理～
    
    〈8〉口直しのデザート
    
    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    【ドリンクメニュー】
    ・ハイボール
    ・焼酎（レモンサワー、紅茶ハイ、ウーロンハイ）
    ・ワイン（赤ワイン、白ワイン）
    ・ウォッカ（オレンジ、ジンジャーエール）
    ・カシス（オレンジ、ウーロン茶、ジャスミン茶、ソーダ割）
    ・ ピーチ（オレンジ、ウーロン茶、アイスティー、ソーダ割）
    ・赤白ワイン（オレンジ、コーラ、ジンジャーエール、カシス割、ソーダ割）
    ・ソフトドリンク（オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、アイスティー）

  • • 飲み放題

    メニューのみ

    5000円（税・サ込）

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• • 

    【12月土日限定】牛タンコース8品＋2時間飲み放題プレミアム

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ※生ビール、スパークリングあり
    〈1〉牛サーロインの生ハムとミラノサラミ2種
    ?程よい塩味とバランスの取れた赤身はお酒のお供に抜群！?
    
    〈2〉半熟卵を乗せた！スモーク牛タンを使ったポテトサラダ
    ～燻製した牛タン使った当店自慢のポテトサラダ～
    
    〈3〉牛タンのローストビーフ
    ～低温調理した牛タンを和風醤油ダレで～
    
    〈4〉【大人気】肉寿司セット（1人2貫）
    　～コースオリジナルスタイルで提供　肉寿司の概念変えちゃいます～
    
    〈5〉シタンズのほろほろタンシチュー
    ～じっくり煮込んだほろほろ牛タン～
    
    〈6〉バゲット(4カット)
    
    〈7〉牛タンボロネーゼドリア
    ～〆に最高の1品　コースオリジナル料理～
    
    〈8〉口直しのデザート
    
    ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
    【ドリンクメニュー】
    ・サッポロ黒ラベル
    ・樽生スパークリング
    ・ハイボール
    ・焼酎（レモンサワー、紅茶ハイ、ウーロンハイ）
    ・ワイン（赤ワイン、白ワイン）
    ・ウォッカ（オレンジ、ジンジャーエール）
    ・カシス（オレンジ、ウーロン茶、ジャスミン茶、ソーダ割）
    ・ ピーチ（オレンジ、ウーロン茶、アイスティー、ソーダ割）
    ・赤白ワイン（オレンジ、コーラ、ジンジャーエール、カシス割、ソーダ割）
    ・ソフトドリンク（オレンジジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、アイスティー）

  • • 飲み放題

    メニューのみ

    5500円（税・サ込）

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