プラン

  • 【ビュッフェ】和洋小鉢や黄金出汁しゃぶ・デザートなど+ソフトドリンク飲み放題(平日ランチ・50分制)のイメージ画像
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※写真はイメージです

【ビュッフェ】和洋小鉢や黄金出汁しゃぶ・デザートなど+ソフトドリンク飲み放題(平日ランチ・50分制)

2420(税・サ込)

おひとり様歓迎!居心地の良い空間を提供する「ホテルミュッセ銀座名鉄」2階に日本一の朝食を追究する「銀座朝食ラボ」から季節のごちそうメニューが登場。旬を迎える食材をふんだんに使用した彩り鮮やかな小鉢は、和洋を知り尽くした料理人の手によって仕上げられたもの。可愛らしい見た目はもちろん食材本来のおいしさや味わいを楽しめる逸品がラインナップ。感染対策も意識した小鉢ビュッフェを平日限定のクイックプランで是非満喫して。

  • 食べ放題
  •  

更新日:2025/06/05

メニュー例

主なメニュー
~2025年 夏メニュー~


【ライブキッチン】
・「三元豚の黄金出汁しゃぶしゃぶ」
料理人が目の前で湯がく、やわらかで出汁香るしゃぶしゃぶです。


【彩り和洋小鉢】
・海老すり身の高野豆腐サンドイッチ
・烏賊とカニカマのぬた和え
・七夕そうめんゼリー寄せ 青柚子
・桜海老と小松菜の煮浸し
・龍のたまご豆腐 うすい豆ソース
・鶏つくね 稲荷巻

・豚肉コンフィ ウニソース
・合鴨燻製とわさび薫るポテトサラダ
・ローストビーフの彩りカルパッチョ風
・枝豆クリームチーズのブルスケッタ
・鱈のエスカベッシュ レモンピール
・白身魚のソテー パプリカソース


【汁物 / スープ】
・自家製出汁の味噌汁
・蕪と枝豆の冷製ポタージュ


【炊きたてご飯】
・白ご飯
・月替わり炊きこみご飯
・中華風たまご粥
・卵かけごはんコーナー
(たまらん卵/土佐醤油/あご出汁醤油)
・ご飯のお供


【Bread(パン等)】
・国産小麦使用天然酵母パン各種
・健康シリアル


【デザート】
・沖縄パイナップルプリン
・自分で作れる“ぱりぱり”最中
・フレンチトースト
・季節のフレッシュフルーツ
・ヨーグルト
・ジャム各種
ドリンク
<フリードリンク>
コーヒー、紅茶(数種類)、ウーロン茶、牛乳、ミックスジュース、りんごジュース


<有料ドリンク>

【ノンアルコール】
ノンアルコールビール キリン零ICHI 500円(税込)
ノンアルコール スパークリングワイン 600円(税込)

【Made in TOKYO】
澤乃井 奥多摩湧き水仕込み 升酒   600円(税込)
東京クラフト ペールエール      600円(税込)

【ビール】
キリン ハートランド         600円(税込)
キリン 一番搾り           500円(税込)

【グラスワイン】
無農薬ハウスワイン 赤・白      500円(税込)
スパークリングワイン        600円(税込)

【350ml 缶類】
サントリー 角瓶ハイボール      500円(税込)
氷結レモン             400円(税込)

【果実酒】
梅乃宿 あらごし梅酒         500円(税込)
梅乃宿 ゆず酒            500円(税込)    
(※果実酒は、ロック/炭酸割り よりお選びください)
料金
2420円(税・サ込)
食べ放題制限時間
50分制
利用可能人数
1人~4人
プラン販売期間
通年
支払方法
現地決済(特別プランなど除外あり。注意事項参照)
注意事項
※5名以上の予約は店舗に電話ください(03-6264-7037)
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。
※ご予約時間を15分以上過ぎてご連絡がない場合、キャンセル処理とさせていただきます。
※希望通りの席の配席がでいない場合が御座います。
ご希望がある場合は要望等に記載下さい。
※6歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております(ホテル宿泊者様除く)
※繁忙時はお電話に出られない可能性がございますので、ご了承ください

※電話予約受付は 7:00~22:00となっております。(日、月は15:00まで)
 予約当日10:00以前のキャンセル、予定変更連絡などはお控えください。
※「テーブル席」は、ハイチェアの「ハイテーブル席」を含みます(テーブル・ハイテーブルの指定についてwebで受付しておりません)

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空席状況を確認し、カレンダーのボタンを押すと予約に進みます。(※表示時間は予約可能な入店時間です)

  • 数字:残り人数
  • ◎:残り2室(卓)以上
  • ▲:残り1室(卓)
  • ×:空席待ち可能
  • -:予約できません
  • ※[×]をクリックすると空席待ちができます
  • ※キャンセルは0日前6:00までオズモール上で行えます。それ以降はレストランへ直接お電話ください
  • ※ご質問などございましたら、店舗まで直接お電話ください

このプランの口コミ Pick Up

てぃーーー、さん

30代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/06/05
利用目的
家族との食事
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
料理の数が多すぎず少なすぎずで丁度よく、色んな種類をたくさん食べることができました。味付けも濃すぎないためとてもよかったです。
店の雰囲気やサービスについて
平日のランチタイムに伺いましたが、店内はとても混んでいました。それでも待ちが多くないためすぐに料理が食べられてよかったです。
一緒に行った家族の反応について
小鉢やご飯、お味噌汁、しゃぶしゃぶ、食べたいものたくさん食べられてお腹いっぱいで美味しかったと大満足でした!

店舗からの返信

この度は銀座朝食ラボをご利用いただきありがとうございました。
お食事の品数や味付けにご満足いただけたこと、大変嬉しく思います。
混雑していた状況にもかかわらず、スムーズにお料理を楽しんでいただけたようで安心いたしました。
より皆様にご満足いただけるよう、今後もサービスの向上に努めてまいります。
またのご利用をお待ちしております。

【オーナー】

ユウプーさん

40代前半(男)

利用人数
1名
投稿日
2025/05/21
利用目的
その他(1人での予約)
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
さまざまな食材が揃っており、野菜は色々と食べられるのが良い。肉はいくつか料理があるが魚料理が少ない。
店の雰囲気やサービスについて
料理の補充が早いのと、食べ終わった食器の片付けが早いのはとても良い。しゃぶしゃぶはオーダー制で、カウンターの前で待ち続けるように言われたが、しゃぶしゃぶの担当者の手際が悪くて時間を要するのがイマイチ。
その他の感想について
平日13時に利用したが、空いていた(30から50%程度しか席が埋まっていなかった)。平日利用がおすすめです。

店舗からの返信

この度は銀座朝食ラボをご利用いただきありがとうございました。
豊富な種類のお野菜をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
魚料理の種類やしゃぶしゃぶのオーダーについて、貴重なご意見を参考に今後のサービス向上に努めてまいります。
またのご利用を心よりお待ちしております。

【オーナー】

のりりんさん

60代前半(女)

利用人数
1名
投稿日
2025/04/08
利用目的
その他(1人での予約)
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
どれも手が込んでいて、美味しかったです。特に豚しゃぶはおかわりしてしまいました。
店の雰囲気やサービスについて
お客様が多く落ち着いた感じではないですが、お一人様でもゆっくり食事ができます。
その他の感想について
1品1品丁寧に作られている感じがしてこれでこのお値段はとてもお得感がありました。

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予約する

店名 銀座朝食ラボ/ホテルミュッセ銀座名鉄
TEL

03-6264-7037
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座7-12-9 ホテルミュッセ銀座名鉄2階

付近の駅 東銀座駅   銀座駅   新橋駅   築地市場駅   汐留駅  
アクセス 東京メトロ日比谷線「東銀座駅」A1出口より徒歩4分、東京メトロ銀座線「銀座駅」A3出口より徒歩6分、JRほか「新橋駅」2番出口より徒歩6分、都営大江戸線「築地市場」A3出口より徒歩6分、都営大江戸線「汐留駅」3番出口より徒歩8分
営業時間

朝食
[平日・休日]7:00-11:00(最終入店10:00/50分プランのみ)

ランチ
[平日]11:15-14:30(最終入店13:30/50分or90分プラン)
[休日]11:15-15:00(最終入店13:30/90分プランのみ)
※予約が取れない時間帯は、店舗へ直接電話予約ください ※上記電話番号の受付時間は<7:00~22:00>となります (日、月は15:00まで)

定休日

無休

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

■QRコード決済
PayPay、d払い、au PAY

■その他
交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay


キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数45席
ドレスコード なし
お子様
※最新情報は店舗へご確認ください
OK
※6歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております(ホテル宿泊者様除く)
車椅子 対応可
駐車場 あり
たばこ 全席禁煙
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
注意事項 ※6歳未満のお客様のご利用はご遠慮いただいております(ホテル宿泊者様除く)
※繁忙時はお電話に出られない可能性がございますので、ご了承ください

※電話予約受付は 7:00~22:00となっております。(日、月は15:00まで)
 予約当日10:00以前のキャンセル、予定変更連絡などはお控えください。
※「テーブル席」は、ハイチェアの「ハイテーブル席」を含みます(テーブル・ハイテーブルの指定についてwebで受付しておりません)

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