北新地で味わう珠玉の天ぷら
旬の味を豪華なコースで堪能
「天ぷら和」は、北新地のビル内にある料理店。リッツカールトン大阪はじめ、数々の名店で活躍してきた店主がふるまう珠玉の天ぷらを堪能して。コースメニューが中心だから、お祝いや法事など特別なシーンにもぴったり。日本酒やワインなどとともに、洗練されたパフォーマンスや盛り付けのプレゼンテーションも楽しんで。
編集部の厳選ポイント
旬が味わえる天ぷらを豪華なコースで提供
旬の味がシンプルに楽しめる天ぷらは、素材のうまさだけでなくサクサクとした衣の軽やかな触感も魅力。食材に合わせて火の入れ加減を調整したり、独自に配合した衣と向日葵油で仕上げたりと工夫たっぷりだから、ここでしか味わえない珠玉の天ぷらを豪華なコース仕立てで堪能して。
木の温もりがあふれる居心地のよい大人空間
店内は、カウンター席のみの大人空間。木の温もりがあふれる居心地のよさが感じられ、幅広いゲスト層に喜ばれそう。貸切り利用も可能だから、お祝いの席や法事など特別なシーンにも、ぜひ。
店主の洗練されたもてなし力も「ごちそう」
「リッツカールトン大阪」はじめ、数々の名店で腕を振るった店主が心をこめておもてなし。カウンター越しに見える調理パフォーマンス、こだわりの器への盛り付けプレゼンテーションにもご注目を。
