内幸町から徒歩4分
ナチュラル＆ヘルシーで食の多様性に対応したカフェ
内幸町をはじめ、銀座エリアの各駅からアクセス至便な「SOLEIL」。オリジナリティあふれる店舗が集まる日比谷OKUROJI内で、ヴィーガンなど食の多様性に対応したフュージョン料理を提供している。インポート品のインテリアで、白を基調にまとめられたモダンな店内はデートや女子会におすすめ。
レストランの編集部厳選ポイント
ジャンルにとらわれないフュージョン料理
食の多様性（フードダイバーシティ）を持つ人たちが、それぞれのスタイルで食事を楽しめる多国籍カフェ&ダイニング。和食・中華・フレンチ・イタリアン等の線引きをしない「フュージョン料理」は絶品揃い。世界各国を旅する気分で、見た目も鮮やかな品々に舌鼓を。
ナチュラル＆ヘルシーな茶葉を使用
消費量世界一といわれているトルコ・リゼ産の茶葉を使った紅茶を味わえる。ナチュラル＆ヘルシーな茶葉は、無農薬・低カフェインであることもポイント。豊かな薫りや味を堪能して。
白を基調に海外のモダンレストランを演出
店内は白を基調に、床やタイル、イス・テーブルなどの調度類はインポート品を使用。海外のレストランを意識した内装は「モダン」という言葉がぴったり。
