おもてなしの心が行き届いた
隠れ家寿司店で贅沢なひとときを
栄駅から徒歩2分。繁華街にひっそりと佇む「寿司 みやま」。常時30種類以上のネタを揃え、女性にもおすすめの一口で食べれる小ぶりのお寿司を提供。酢の配合と調味料の研鑚を重ね完成したシャリは、コクがありバランスが良くネタとの一体感が楽しめる。木のぬくもりを感じる空間で至極のひとときを過ごして。
編集部の厳選ポイント
大将の理念は寿司の旨い店は平等であること
誰もが来店でき満足してもらえる寿司屋を目指すこちらは、おもてなしの心が隅々にまで行き届いた行きつけにしたくなる一件。名古屋の繁華街でもトップクラスを誇る、コスパの良さも魅力的。ひとりでもふらりと立ち寄るプライベート使い、大切な人との食事会など様々なシーンで訪れて。
こだわりが詰まった「おまかせコース」
おまかせコースは、少しずつ盛り付けられた刺身やつまみがテンポよく出され、寿司のシャリは赤酢で少なめ、かつネタは厚め。日本酒は、一般には出回らないよう大将こだわりのラインナップ。おすすめを尋ねて寿司と一緒に堪能してみては。
和を基調にした落ち着いた雰囲気の店内
和を基調にした店内はカウンター席と個室が用意されており、落ち着いて食事ができる空間。カウンター席は1人でも入りやすく、大将と会話が弾む特等席。テーブル席は1席用意され、少人数で予約すれば寿司屋が手掛ける鍋料理などにも対応してくれる。
