贅沢な時間が過ごせる新宿の焼肉店で
焼肉の概念を変える特別な体験を
新宿駅から徒歩1分の「焼肉うしどし新宿」。料理人佐藤氏が手がけるのは、宝石箱のような五感で楽しめる一皿。A5ランクの黒毛和牛に代表される厳選素材を、あえて産地を限定せず本当にいい食材を仕入れるのがこだわり。洗練された温かみのある空間なので、デートや接待にもおすすめ。
レストランの編集部厳選ポイント
厳選素材で味にも見た目にもこだわった料理
イタリアン・フレンチなど幅広いジャンルを経験した佐藤氏がA5ランクの黒毛和牛や贅沢な海の幸などを使用し、サプライズ感あふれる逸品を生み出す。宝石のように煌めく見た目にもこだわった一品を提供。宝石のような「ユッケ寿司」や「豪華肉ケーキ」はサプライズ感も満点。
特別な時間を演出する種類豊富な厳選ワイン
豊富に取り揃えられたドリンク類。特にボトルワインは充実のラインナップで、料理とのペアリングを提案してくれる。おいしい料理と美酒で贅沢なひと時を過ごしてみては。
メインフロアと離れの趣の異なるフロア
カフェのようなくつろぎの空間が広がるメインフロアは、女子会やデート利用におすすめ。店舗右手の“離れ”のようなプライベート空間は、ラグジュアリーな雰囲気で特別な日の食事にぴったり。
