更新日:2024/10/02
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ブッラータチーズ / フレッシュイチジク・マジョラム
2600(税・サ込)
濃厚でミルキーなブッラータチーズに、キャラメリゼしたイチジクとすももの甘酸っぱいソース、塩味のあるコッパを合わせ、妖艶に香るマジョラムが全体を一つにまとめてくれる秋ならではの一皿です。
GH Big BURGER / 和牛・ビッグマッシュルーム・トリュフソース
2500(税・サ込)
肉厚でジューシーなビッグマッシュルームと肉肉しい和牛100%のパティに、相性抜群のトリュフソースを合わせた、秋らしくリッチで濃厚な味わいを頬張れるバーガーです。ジャンボマッシュルームやトリュフの香りに合わせたビーツのピクルスがバランスよく、ほどよいアクセントに。
5種のキノコとスカモルツァチーズのピザ/舞茸のフリット・トリュフオイル
2200(税・サ込)
きのこ好きにはたまらない5種類のきのこをたっぷり乗せたピザ。きのこと相性の良いクリームソースとスモーキーなスカモルツァ、アクセントにアンチョビソースを合わせました。仕上げのトリュフオイルが贅沢に香り食欲をそそります。
和栗と和紅茶モンブラン / 東京産和紅茶・ヘーゼルナッツ
950(税・サ込)
アーモンド風味のサクサクのメレンゲに熊本県産和栗を使用したたっぷりのマロンクリームと、東京産の和紅茶を煮出して加えた香り豊かなシャンティが合わさり、和栗と和紅茶の芳醇な味わいを楽しめる秋らしいモンブランです。
季節のパンケーキ/りんごのキャラメリゼ・キャラメルオレンジソース
2200(税・サ込)
旬のリンゴとコアントローが軽やかに香るコクのあるキャラメルソースが相性抜群。特徴の違う2種のりんごのゴロゴロとした果肉を楽しめ、コクと甘みの中にコアントローの軽やかさのあるキャラメルソース、メープルアーモンドのパリパリとした食感、軽やかなシャンティなど様々な味わいを組み合わせたパンケーキ。
料理イメージ
料理イメージ
季節のパンケーキ/2種のメロン・ホイップクリーム・ホワイトチョコ
GHハウスステーキ 短角牛サーロイン
ブッラータ/生ハム・キャラメリゼバナナ・マンゴーパッションソー
2600円(税・サ込)
常夏のフルーツを使い、トロピカルなブッラータに仕立てました。フルーツと相性の良い生ハムも添えた、贅沢な一品。
BBQポークピザ/プルドポーク・甘長唐辛子・トレビス
2300円(税・サ込)
柔らか豚肉とほろ苦い甘長唐辛子とトレビスを合わせた、食べ応え抜群のバーベキューソースのピザ。
ドライエイジングあつぎ豚のロースト
3000円(税・サ込)
約3週間に渡り、エイジングをかけ旨味を引き出したあつぎ豚。自家製セミドライパインの凝縮した果実感。肉料理にフルーツが苦手な方も楽しめる。世界が変わります。
クレームダンジュ w/シャインマスカット・キウイ
950円(税・サ込)
ミルキーなフレッシュチーズに瑞々しいシャインマスカットと甘酸っぱいキウイを
合わせた一品。
ブッラータチーズ / 2色のキウイ・コッパサラミ
2600円(税・サ込)
春が旬のキウイとクリーミーなブッラータチーズ。コッパサラミの熟成香と甘酸っぱいキウイのソースがマリアージュを生み出す逸品。
ビスマルク / アスパラガス・おかひじき・アンチョビ・半熟卵
2300円(税・サ込)
アスパラガス、半熟卵の王道ピザ。クリームチーズソースが野菜の味わいを引き立てる。
スプリングラムのロースト / グレイビーソース・パセリチュイル
2800円(税・サ込)
スプリングラムのローストにパセリのチュイルを添え、春を表現。グレイビーソースに加えたワイルドマスタードやリゾーニが様々な食感を与えてくれる。
季節のパンケーキ/いろいろ柑橘・ビターオレンジソース
2000円(税・サ込)
旬の柑橘を数種類使用したパンケーキです。
甘みと苦味のバランスの良いオレンジソースと爽やかな風味のオリジナルシャンティクリーム。
相性抜群の柑橘類をあわせてお召し上がりください!
季節によってフルーツが変わります。
ブラータチーズ / 焼きみかん・スモークサーモン
2600円(税・サ込)
ミカンを皮ごと炙って香ばしさと意外性のあるおいしさを引き出した一品。
柑橘、チーズと相性の良いスモークサーモンと一緒に堪能して。
ロースト白菜 / 鎌倉ベーコン・パルミジャーノ・シーザードレッシング
1900円(税・サ込)
旬の白菜をローストした温かいシーザーサラダ。
ジューシーで甘みのある白菜と鎌倉ハム冨岡商会のベーコン、アンチョビの効いたドレッシングが相性抜群。
海老と芽キャベツのピザ / カリフラワー・デュカ
2300円(税・サ込)
甘みのある海老に季節の野菜である芽キャベツ、カリフラワーを一緒に焼き上げた冬らしいピザ。
旨味たっぷりで濃厚なアメリケーヌソースを贅沢に使用し、ミックススパイスのデュカが香る食欲をそそられる魅力的な一品。
錦爽鶏の低温ロースト / トリュフ・海老・大浦ごぼう
3200円(税・サ込)
しっとりと柔らかくローストした錦爽鶏(きんそうどり)を濃厚なクリームソースで堪能する一品。
芳醇な黒トリュフに海苔、大浦ごぼうがお互いを引き立て合う、香りと味わいのハーモニーを楽しんで。
ローストかぼちゃ / トレヴィス・フェタチーズのサラダ
1900円(税・サ込)
カボチャの甘みをじっくりと引き出し、心地よい苦味のトレビスと
フェタチーズ、メープルアーモンドのカリカリ食感を合わせた秋のサラダです。
シェフ特製のキャラメルオニオンソースと合わせてどうぞ。
信州サーモンのマリネ / 和梨・ライチドレッシング
2000円(税・サ込)
上質な脂の乗った信州サーモンをマリネに仕立て、和梨とアンティーブの爽やかなサラダやハーブと合わせました。ライチのドレッシングと絡めてお召し上がりください。
里芋のリゾット / ブリーチーズ・チップス
2100円(税・サ込)
秋を感じる濃厚な安納芋を滑らかなスープに仕立てました。パンチェッタと共にローストしたクルトンの塩気が甘みを引き立てます。
熟成松坂ポークのグリル / イチジク黒酢ピューレ
2900円(税・サ込)
ジューシーな脂の松坂ポークをドライエイジングし旨味を引き出しました。
香ばしいナッツのようなニュアンスが加わった熟成肉と、いちぢくの黒酢ピューレとの相性をお楽しみください。
カスベのアーリオオーリオ / おかひじき・ケッパー・キーライム
2200円(税・サ込)
もちもちの生パスタに、軟骨のコリコリしたカスベの食感が楽しいオイルパスタ。ディルなど、夏を連想させるハーブの香りも楽しめる。キーライムを絞ると爽やかな味わいで夏にぴったり。
夏鹿のロースト / チミチュリ・アリッサ・つるむらさき
2900円(税・サ込)
柔らかくもっちりした食感とさっぱりした後味でクセの少ない夏鹿。お肉に合わせて青味を効かせたチミチュリソースと、スパイシーなアリッサをアクセントに召し上がれ。
カジキフリット / バジルタルタル・りんご
2300円(税・サ込)
サクサクの衣をまとわせた肉厚なカジキマグロが主役のリッチでプレミアムなバーガー。バジルの香るタルタルソース、輪切りのリンゴが調和したダイナミックな味わいと繊細さが感じられる。贅沢にお一人でも、お二人でシェアでも。※シェアの場合はカットも対応いたします
夏野菜ローストの冷製 / ジンジャーガスパチョ・タブレ
1900円(税・サ込)
世界最小のパスタと言われるクスクスをまとわせた夏野菜に、新生姜を効かせたガスパチョソースを合わせ、フランスの国民的料理をGARDENHOUSE風にトマトと新生姜の組み合わせでアレンジ。暑い夏でもさっぱり楽しめる。
料理イメージ
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デザートイメージ
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店名 | GARDEN HOUSE Shinjuku (ガーデンハウス シンジュク) |
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TEL |
03-5925-8871 |
住所 | |
付近の駅 | 新宿駅 新宿三丁目駅 |
アクセス | JRほか「新宿駅」ミライナタワー改札出口より徒歩1分(駅直結)、東京メトロ副都心線「新宿三丁目駅」E10出口より徒歩2分 |
営業時間 |
月~土11:00~21:00(20:00LO)、日祝11:00~20:30(19:30LO) |
定休日 |
※ビル休館日に準ずる |
サービス料 | なし |
支払方法 |
■クレジットカード ■その他 |
キャンセル料金 |
※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日100%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております ※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください |
OZのポイント・クーポン |
利用可 ポイント・クーポンの利用方法はこちら |
総席数 | 140席(店内100席、テラス40席) |
ドレスコード |
なし |
お子様 ※最新情報は店舗へご確認ください |
OK お子さまメニューあり/ベビーカーOK/おむつ交換台/離乳食の持ち込みOK/キッズチェアあり/子供用の食器あり/お子様連れ歓迎 ※乳児からOK ※通常の椅子に座れない、バギーでのご来店の場合はご連絡下さい |
車椅子 |
対応可 |
駐車場 |
あり ※3,000円以上で2時間無料 |
たばこ |
全席禁煙 |
インボイス対応 |
あり ※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です |
ドリンク(ディナー)
※2021年10月07日時点の価格です |
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注意事項 | ※苦手な食材やアレルギーは要望欄にご記入下さい。※10歳以下のお子様がいらっしゃる場合はお子様椅子の有無、必要台数をご記入下さい。※お席の指定は出来かねます。 |
店舗からの返信
haru様
この度は数ある飲食店の中からGARDEN HOUSEをお選びいただき、誠にありがとうございます。
お料理や雰囲気、サービスなと満点の評価をいただき、大変光栄でございます。
ピザは一つ一つオーダーをいただいてから窯で焼き上げた出来立てのピザで、お客様にも大変ご好評いただいております。
ボリューム感につきましては、いただいたご意見を元に改善に努めて参ります。
またぜひ、新宿へお越しの際はご来店ください。
季節の食材を使ったお料理をご用意して、haru様のご来店をお待ちしております。
GARDEN HOUSE 立石