上質な宮崎牛を目と耳で楽しむ
食のエンターテイメントを優美な空間で
竹芝駅から徒歩3分、メズム東京4階の「銀座みやちく竹芝店」は、高級感あふれる洗練された空間でこだわりの宮崎牛が堪能できる。海外では日本独自の食文化とされている鉄板焼きを、繊細な技術で絶品の味わいに焼き上げる。みやちくが誇る自慢の料理を心ゆくまで満喫し至福の時を過ごして。
レストランの編集部厳選ポイント
豊潤で奥深い味わいの宮崎牛を確かな技術で
過去に内閣総理大臣賞を3年連続で受賞したことのある宮崎牛をセレクト。うまみを最大限に引き出すために、絶妙な火加減で、香り高く焼き上げる。そのほかにも宮崎県産にこだわった素材を使い、五感を刺激する珠玉の逸品が味わえる。やわらかく口の中でとろける肉の食感をぜひ体験して。
シーンに合わせた魅力的な景色や個室で
シェフの華麗なライブパフォーマンスが目の前で楽しめるカウンター席、シェフが1室に1人ついておもてなしをする個室、ゆったりとくつろげるソファー席などシーンに合わせてリザーブして。
上質な逸品に合わせた種類豊富なドリンク
宮崎県産の焼酎や特製のカクテル、フランス産ワインやシャンパンなどこだわりのドリンクが取り揃えられている。気分や食事に合わせてペアリングして、心ゆくまで楽しんで。
