フォレストガーデン ／ヒルトン東京ベイ

メニュー例

主なメニュー

おすすめ①
わくわく楽しいキッズメニュー　キッズスペシャル プリンプレート
パンケーキやカラフルなグミ、フルーツなどのトッピングをお子様が自由に飾りつけして仕上げる、プリン・ア・ラ・モードは、プレートでご用意するので、お席でゆっくりお楽しみいただけます。そのほか、お子様に人気のカレーやハンバーグ、ミニサイズのちらし寿司などお子様連れのファミリーにぴったりのメニューをお楽しみください。

おすすめ②
パスタ・ステーション　生パスタのパルメザンチーズ和え
パスタ・ステーションでは、目の前で茹で上げた生パスタを、大きなパルメザンチーズホールの中で絡めてご用意します。ベーコンクリーム、ジェノベーゼ、シーフード　トマトソース、ゴルゴンゾーラの4種類のソースからお好みのソースをお選びいただけます。

おすすめ③
グリル・ステーション　国産牛のミニッツハンバーグ トリュフ風味のマッシュポテト添え
シェフが目の前で調理する国産牛ハンバーグ。フォアグラ風味豊かな赤ワインソースや、オニオンソース、おろしポン酢の3種類のシェフ特製ソースの中からお選びいただけます。

・カービングステーション　ディナー限定メニュー
ローストビーフ
バルサミコソース / ホースラディッシュクリーム / マルドン　スモークシーソルト

・冷たい前菜
牛肉しぐれ煮の裏巻き寿司
ジャンボン・ペルシエ　（フランス）
小エビとじゅんさいの透明トマトジュレ
キャロットラペ
ヴィシソワーズ　（フランス）
シャルキュトリー
モルタデッラ / ミラノサラミ / チョリソー
鱈のブランダード　トマトサブレ　（フランス）
サーモンのエスカベッシュ　（スペイン）
ざるうどん

・温かいお料理
キッシュロレーヌ　（フランス）
旬野菜のトルティージャ　（スペイン）
ポークソテー　シャルキュティエールソース　（フランス）
“ザルツカルトッフェルン”　茹でじゃがいもとアンチョビガーリックソース　（ドイツ）
シェフこだわりのグリーンピースニョッキ　(イタリア)
チキンフリカッセ　（フランス）
白身魚のフライ　タルタルソース　（イギリス）
サーモンのミキュイ　グリーンマスタードソース

・スープ
グーラッシュ　（ハンガリー）

・サラダバー
リーフレタス / サニーレタス / レタス / ルッコラ / ベビーリーフ / 豆苗 / 水菜 / ブロッコリー / 人参 / チェリートマト / 大根 / レッドオニオン / ほうれん草 / トレビス / アボカド / ツナ / コーン / ゆで卵 / レッドビーツ / 渦巻きビーツ / ケール /海老とパプリカのマリネ / コリアンダー / トルティーヤ / 蓮根ピクルス / ズッキーニ / ショートパスタ / スパイシー大豆ミート / スモークサーモン / 蒸し鶏 / コールドビーフ / オレンジ / グレープフルーツ / ミックスビーンズ / ブラックオリーブ / パルメザンチーズ / カッテージチーズ / クルトン / アーモンド / キヌアパフ
などから20種類を提供

・ドレッシング＆ディップ（日替わり）
ルバーブ / 人参とオレンジ / 南高梅と蜂蜜 / 黒ごま / MCT オイル / シーザー / 和風
バーニャフレイダ

・本日のヘルシードリンク

・アジアン・ステーション
ご飯
味噌汁
点心
花巻　（肉味噌 / きゅうり / 白髪ねぎ）
バターチキンカレー
北インドの卵カレー
旬野菜のビリヤニ
ミント風味の白身魚のオーブン焼き　マンゴーソース
“プーリ”　インド風揚げパン
ナン

・ブレッド・ステーション
ベイカリーおすすめ塩バターロール
ガーリックトースト
バゲット
リリコイバター

・デザート・ステーション
レモンタルト　（フランス）
ストロベリーショートケーキ
オペラ　（フランス）
オレンジフロマージュブランムース
ベイクドチーズケーキ　（ポーランド）
ティラミス　（イタリア）
桃のコンポートとパンナコッタ　（イタリア）
マンゴープリン
バームクーヘン　（ドイツ）
ローストココナッツとホワイトチョコレートカヌレ　（フランス）

・フルーツステーション（日替わり）
ドラゴンフルーツ / ルビーグレープフルーツ / オレンジ / メロン / パイナップル / ライチ
ローテーションで4種
フルーツカクテル

・アイスクリーム・ステーション
バニラ / ストロベリー / チョコレート / 紅茶 / ピーチ / フェンネルと白ワイン
お好みでお楽しみください
コーンフレーク / アーモンドスライス

・キッズビュッフェ
チキンカレー
ミニハッシュポテト
煮込みハンバーグ
海老せんべい
パスタサラダ
ソーセージとコーンのナンピザ

ドリンク

・15種類のソフトドリンクバー付き

料金

大人：6600円（税・サ込）、お子様（9～12才）：3900円（税・サ込）、お子様（4～8歳）：2700円（税・サ込）

利用可能人数

1人～80人

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※表示料金には税金・サービス料が含まれます
※ソフトドリンクバー込の料金です
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます