【Cena stagione】鹿児島県産 黒豚ロース藁焼き含む 全8皿+乾杯スパークリングワイン+記念日ケーキに変更

メニュー例

料理メニュー

2026　初夏
～stagione～季節のコース～
（ある日の一例）

■amuse
・燻製チーズ キャビアーレ
　～擦りたてのパルマ産 生ハムを添えて～

■antipasto misto
・有機農家直送　ケールと燻製ナッツ
　おぼろ豆腐とストラッチャテッラのマリネ

・駿河湾桜エビ　グリーンピース　冷製ポタージュ

・藁焼き　カンパチカルパッチョ
　ハーブミックス　モアークリーフのフルーツトマト

・鰆　グレープフルーツ　エスカベッシュ　
　　藁焼きパプリカマリネ

・シチリア風　アランチーニ　（ライスコロッケ）
　～シチリアンリモーネ使用～　アンチョビレモンクリームソース

■antipasto　caldo
・トリュフと卵のグラタン　
　～クランチにした～　農家の燻製ベーコン

■pane
・自家製　フォカッチャ

■primo　
・スペシャリテ　
燻したタイム香りを乗せて
イカ墨を練り込んだラビオリ　
ズワイガニとからすみを使った ブーロ・エ・パルミジャーノ
　　　　　　　
■secondo
・ブランド鹿児島県産 黒豚ロース　藁焼き　　
　皮付きヤングコーン 春菊のタプナードソースを添えて

■Dolce
・スモークをかけた
　キャラメリゼのバナナとナッツのセミフレッド

ドリンク

乾杯ドリンク1人1杯付き

利用可能特典

【アニバーサリー特典あり】アニバーサリーケーキのメッセージについて(通年)

料金

7800円（税・サ込）

利用可能人数

2人～12人

プラン販売期間

2026/05/07～

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

※アレルギーがある場合は必ずご記載下さい。
※お席のご利用時間は込み具合によって2時間制（LO：1.5時間）となる場合がございます。
※ご予約時間より15分連絡無しの場合は自動キャンセル扱いとさせていただきます。
※コメント欄等にご希望が記載されていても、ご希望に添えない可能性がございますので、そちらもご了承下さい。