プライベートな上質空間で
厳選黒毛和牛のひと味違った焼肉を満喫
久屋大通駅から徒歩1分、「RAYARD Hisaya-odori Park」に位置する「徳焼肉 徳川苑」。生食用食肉取扱許可店だからこそ安全に提供できる、和牛ユッケや霜降り和牛の刺身などを堪能させてくれる。テラス付きの完全個室も完備した店内は大人の非日常的空間。いつもとはひと味違った焼肉タイムを楽しんで。
編集部の厳選ポイント
上質で落ち着いた雰囲気の店内
掘りごたつ席や栄の夜景を望むテラス付きの個室も完備され、上質で落ち着きのある空間の中、厳選された最高級の品質と味を心ゆくまで堪能できる。友人同士の食事会や会社の宴会にはテーブル席やBOX席、デートには青い空と季節を感じられるテラス席など、幅広いシーンで活用してみて。
こだわりの「お肉」は全国各地から厳選
九州を中心に黒毛和牛を集め全国各地から選りすぐりの食材を用意。赤身部分にあるお肉本来の美味しさを大切にし、食べ応えを感じらる適度な霜降りを厳選。シャトーブリアンなど希少部位や、神戸から仕入れる黒毛和牛のホルモン、特選和牛上レバーは絶品。
名古屋市の生食用食肉取扱許可店
「徳川苑 生ユッケ」は、生食用食肉の認可を得ることから始まり、専門家たちとの打ち合わせや試作を重ね辿り着いた自慢の逸品。トリュフが贅沢に香る和牛ユッケや霜降り和牛の刺身など、安心安全な厳選した生のユッケをぜひとも味わって。
