うなぎ四代目菊川 栄店

愛知県栄駅和食・日本料理、うなぎ・鰻

うなぎ四代目菊川 栄店

店舗詳細
口コミ評価
4.36 45

4000円~4999

5000円~5999

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創業90年の老舗卸問屋直営ならではの
素材の良さを堪能できる鰻料理専門店

地下鉄栄駅から徒歩4分。サカエチカと直結した、BINO栄の5階の好立地にある「うなぎ四代目菊川 栄店」。創業90年の老舗卸問屋直営ならではの、徹底した素材のこだわりには定評あり。注文に合わせて焼く職人技で、身がふわっとして臭みがなく、うなぎ本来の旨みを引き出した料理を堪能させてくれる。

編集部の厳選ポイント

うなぎ四代目菊川 栄店の厳選ポイント1

うなぎは備長炭の強火で焼き上げ旨味を凝縮

確かな目利きで選び取ったうなぎは、本来の味わいや香りを最大限に引き出した逸品を提供。注文が入ってから、備長炭の強火で短時間で繊細に焼き上げるのは、職人ならではの業。外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感。旨味をギュッと凝縮させ、脂がのったうなぎを堪能させてくれる。

うなぎ四代目菊川 栄店の厳選ポイント2

秘伝の旨味が詰まった濃厚なタレ

秘伝のタレは、焼きたてのうなぎの旨味たっぷりの脂が絡み合い凝縮した味わい。コクのある濃厚なタレが、さらにうなぎを美味しくしてくれる。定番人気の蒲焼はもちろん、異なる焼き方で仕上げた白焼きもぜひ試してみて。

うなぎ四代目菊川 栄店の厳選ポイント3

栄駅すぐの好立地で利用しやすい一軒

栄エリアに新しく登場した、『美』をコンセプトにした複合施設・BINO栄内。女性同士の利用や、ショッピング帰りのデートなどにも重宝できるので、まさに『美食』を堪能したい。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全8件

口コミ Pick Up

もっくんさん

60代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2024/07/06
利用目的
その他
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
3
サービス
5

利用プラン

ディナー席のみ予約

食事やドリンクについて
鰻が美味しい店です。以前よりメニューが増えたので、色々と楽しめます。紅白御膳がお値打ちでよか
店の雰囲気やサービスについて
店内は綺麗で接客もてなしが良い。ご飯は大盛りにすることができます。五階なので予約すると、窓際の席を選択することが出来ます。夜は、夜景が綺麗だった。
その他の感想について
3回目の来店でしたが、1年ぶりに行きました。とにかくメニューが多くなったので、色々と選べる。子供向けの鰻セットから鰻丼、長焼き、ひつまぶし、定食、御膳、天麩羅、お刺身などバラエティです。

ma-さん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2024/04/30
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ひつまぶしが運ばれて来た時、お腹いっぱいになるかな?と思いましたが、とても満足出来ました。うなぎが香ばしく、薬味や出汁で食べても美味しかったです。ドリンクは辛いジンジャエールを頼んだら、本当に喉にピリッときて辛かったです。
店の雰囲気やサービスについて
お店はとても落ち着いた雰囲気でした。窓側の席を予約しましたが、明るくて街も見下ろせて、開放的で良かったです。
一緒に行った家族の反応について
とても満足してくれました。また機会があれは利用したいそうです。

メタボアンパン2号さん

50代前半(女)

利用人数
1名
投稿日
2024/04/10
利用目的
その他(1人での予約)
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ひつまぶしにワンドリンク付きでアルコールはビール、ワイン、ハイボールなどがありました。ご飯は小盛、普通、大盛りが選べて薬味と出汁はお代わり可能でした。おいしかったです。
店の雰囲気やサービスについて
1人で行きましたが窓側で4人掛けの広いテーブルを用意してもらえました。店員さんも丁寧な接客でした。
その他の感想について
ひつまぶしはおいしかったです。アルコールもあるワンドリンクサービスはお得だと思います。

なつさん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2024/04/08
利用目的
家族との食事
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
うなぎがとにかく美味しかったです。名古屋で美味しいうなぎを食べることが目的だったので大満足です。
店の雰囲気やサービスについて
ランチ時で混雑していましたがゆっくり食事することができよかったです。
一緒に行った家族の反応について
うなぎが大好きな方が大満足していました。またきたいねと話てました。

よくある質問

人気のコースやプランは?
ディナーの人気NO.1プランは「【四代目菊川 ひつまぶし】人気No.1のひつまぶしプラン+1ドリンク」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
うなぎ四代目菊川 栄店は「その他」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.36(プラン:4.5、雰囲気:4.4、料理:4.5、コスパ:4.0、サービス:4.3)です。

◆OZユーザー さん 30代前半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
うなぎが外側パリパリで本当に美味しかったです。1ドリンクつきも嬉しかったです。

【店の雰囲気やサービスについて】
美味しい鰻やひつまぶしを食べることができます。一食一食に丁寧に作られていると感じます。

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営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:00~15:00(14:00LO) [夜]17:00~22:00(21:00LO)
定休日は、火曜日※火曜日が祝日の時は水曜日がお休みとなります。BINOの施設休館日は店舗もお休みとなりますです。
店名 うなぎ四代目菊川 栄店
TEL

052-962-9991
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

愛知県名古屋市中区錦3-24-17 BINO栄5F

付近の駅 栄駅   栄町駅  
アクセス 地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩4分、名鉄瀬戸線「栄町駅」より徒歩5分
営業時間

[昼]11:00~15:00(14:00LO)
[夜]17:00~22:00(21:00LO)

定休日 火曜日

※火曜日が祝日の時は水曜日がお休みとなります。BINOの施設休館日は店舗もお休みとなります

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、銀聯

■QRコード決済
PayPay、楽天ペイ

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数24席
ドレスコード なし
お子様
※最新情報は店舗へご確認ください
OK
お子さまメニューあり/ベビーカーOK/離乳食の持ち込みOK/子供用の食器あり
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙
※BINO館内に加熱式たばこ専用喫煙所あり
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です

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