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和食・日本料理、海鮮・魚介料理/うなぎ四代目菊川 栄店のイメージ画像
和食・日本料理、海鮮・魚介料理/うなぎ四代目菊川 栄店のイメージ画像
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創業90年の老舗卸問屋直営ならではの
素材の良さを堪能できる鰻料理専門店

地下鉄栄駅から徒歩4分。サカエチカと直結した、BINO栄の5階の好立地にある「うなぎ四代目菊川 栄店」。創業90年の老舗卸問屋直営ならではの、徹底した素材のこだわりには定評あり。注文に合わせて焼く職人技で、身がふわっとして臭みがなく、うなぎ本来の旨みを引き出した料理を堪能させてくれる。

  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

・料理は個々皿で提供

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、海鮮・魚介料理/うなぎ四代目菊川 栄店の厳選ポイント

うなぎは備長炭の強火で焼き上げ旨味を凝縮

確かな目利きで選び取ったうなぎは、本来の味わいや香りを最大限に引き出した逸品を提供。注文が入ってから、備長炭の強火で短時間で繊細に焼き上げるのは、職人ならではの業。外はパリッと香ばしく、中はふわっと肉厚の食感。旨味をギュッと凝縮させ、脂がのったうなぎを堪能させてくれる。

和食・日本料理、海鮮・魚介料理/うなぎ四代目菊川 栄店の厳選ポイント

秘伝の旨味が詰まった濃厚なタレ

秘伝のタレは、焼きたてのうなぎの旨味たっぷりの脂が絡み合い凝縮した味わい。コクのある濃厚なタレが、さらにうなぎを美味しくしてくれる。定番人気の蒲焼はもちろん、異なる焼き方で仕上げた白焼きもぜひ試してみて。

和食・日本料理、海鮮・魚介料理/うなぎ四代目菊川 栄店の厳選ポイント

栄駅すぐの好立地で利用しやすい一軒

栄エリアに新しく登場した、『美』をコンセプトにした複合施設・BINO栄内。女性同士の利用や、ショッピング帰りのデートなどにも重宝できるので、まさに『美食』を堪能したい。

プラン

日付

未定

時間

人数

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口コミ Pick Up

takeharu11さん

40代前半(男)

利用人数
1名
投稿日
2022/02/19
利用目的
その他(1人での予約)
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ひつまぶし最高でした!日本酒の飲み比べを追加で注文しましたがどれも美味しく、贅沢な鰻ランチになりした。
店の雰囲気やサービスについて
窓も大きく開放感のあるお店でした。日本酒を注文した際は、こちらからお願いしなくてもお水を出していただくなど行き届いたサービスでした。
その他の感想について
栄の駅から地下で繋がっていて便利です。ひつまぶしはご飯の量を選べるのも嬉しいポイントでした。

マリーさん

30代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/01/15
利用目的
その他
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
見た目も素晴らしく、味もとっても美味しかったです。また是非食べたいです。
店の雰囲気やサービスについて
フロア全体、店内全て落ち着いた雰囲気でした。窓からの眺めも良かったです。
その他の感想について
初めての名古屋観光のランチで利用しました。美味しいひつまぶしを頂けて大満足でした。また利用したいと思いました。

よくある質問

人気のコースやプランは?
OZ限定のおすすめプランは「【OZ限定◆デザートにメッセージ付き】デートなどにぜひ!ひつまぶし、うなぎ白焼きなどが堪能できる1日2組限定記念日プラン」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【四代目菊川 ひつまぶし◆1ドリンク付き】仕事やお買い物帰りにも気軽に楽しめる人気No.1のひつまぶしプラン」です。

誕生日・記念日ディナーにおすすめのプランは「【OZ限定◆デザートにメッセージ付き】デートなどにぜひ!ひつまぶし、うなぎ白焼きなどが堪能できる1日2組限定記念日プラン」です。

誕生日・記念日ランチにおすすめのプランは「【OZ限定◆デザートにメッセージ付き】デートなどにぜひ!ひつまぶし、うなぎ白焼きなどが堪能できる1日2組限定記念日プラン」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
うなぎ四代目菊川 栄店は「家族との食事」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.60(プラン:5.0、雰囲気:4.3、料理:4.8、コスパ:4.5、サービス:4.5)です。

◆OZユーザー さん 20代前半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
今回、名物のひつまぶしを選びました。予想通美味しく、満足です。

【店の雰囲気やサービスについて】
予約した方のみの入店でしたので、店内は混雑もなく、落ち着いた雰囲気でした。

口コミをもっと読む場合はこちら
衛生対策で取り組んでいることは?
うなぎ四代目菊川 栄店では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:00~15:00(14:00LO) [夜]17:00~22:00(21:00LO)
定休日は、火曜日※火曜日が祝日の時は水曜日がお休みとなります。BINOの施設休館日は店舗もお休みとなりますです。
店名 うなぎ四代目菊川 栄店
TEL

052-962-9991
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

愛知県名古屋市中区錦3-24-17 BINO栄5F

付近の駅 栄駅   栄町駅  
アクセス 地下鉄東山線・名城線「栄駅」より徒歩4分、名鉄瀬戸線「栄町駅」より徒歩5分
営業時間

[昼]11:00~15:00(14:00LO)
[夜]17:00~22:00(21:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日 火曜日

※火曜日が祝日の時は水曜日がお休みとなります。BINOの施設休館日は店舗もお休みとなります

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、銀聯

■QRコード決済
PayPay、楽天ペイ

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

店舗における衛生対策

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

・料理は個々皿で提供

総席数24席
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙
※BINO館内に加熱式たばこ専用喫煙所あり

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