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  • 【天空レストラン★銀座ディナー】ホテル16階の上質空間で!肉・魚介料理、パスタなど和を掛け合わせたモダンイタリアン全9皿のイメージ画像
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※写真はイメージです

【天空レストラン★銀座ディナー】ホテル16階の上質空間で!肉・魚介料理、パスタなど和を掛け合わせたモダンイタリアン全9皿

8470(税・サ込)

世界の美食が集まる街、銀座の中心にあるホテルのメインダイニング「RISTOTRANTE E'volta il cielo」の月替わりディナーコースを紹介。天空をイメージしたプレートに注がれたスープから始まるコースは、前菜、肉&魚のWメインなど旬の食材を贅沢に使ったコース全9皿。街の明かりが煌めく景色が窓の外に広がるモダン空間は、心安らぐリッチな大人のひとときを過ごせるはず。プライベートな雰囲気を楽しみたいなら、窓側テーブル席、ソファー席をぜひリザーブしてみて。

メニュー例

料理メニュー
<~7/4のメニュー>
Bread/パン
◆自家製パン

Soup/スープ
◆空豆の冷製スープ 水牛モッツァレラと紫蘇のピューレ

Appetizer/前菜
◆千葉県産活〆鯒と水ナス カラスミのカルパッチョ 南高梅のソース

Pasta/パスタ
◆茨城県産穴子と枝豆 加賀太胡瓜のズッキーニソース フェデリーニ 実山椒をアクセントに

Seafood dishes/魚介料理
◆香草でマリネしたイサキのグリル トラパネーゼソース アンチョビ風味のブロッコリ添え

Vegetable dishes/野菜料理
◆皮付きヤングコーンのグリル スモークソルトとハーブオイル

Meat dish/肉料理
◆常陸牛のロースト ペコロスのアグロドルチェ 大蒜のクーリ 燻製塩添え 

Special Pasta/スペシャルパスタ
◆奥久慈卵と海老、ドライトマトのラビオローネ

Dessert/デザート(2種からお好きな商品を1つお選び頂けます)
◆ティラミス2022E'VOLTAエスプレッソの香り
◆カシスのミルクレープ 旬のベリー添え

Petit four/小菓子(ラウンドサービス/6種からお好きな商品を3つお選び頂けます)
◆茨城産サツマイモのフィナンシェ
◆紅茶のフロランタン
◆抹茶柚子マカロン
◆イチゴのクランチチョコ
◆きな粉のバーチディダーマ
◆マンゴーのパートドフリュイ

Coffee or Tea/コーヒーor紅茶
◆コーヒーor紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。


<7/5~のメニュー>
Bread/パン
◆自家製パン

Soup/スープ
◆フィレンツェ伝統料理”リボッリータ”を旬野菜の冷製スープで

Appetizer/前菜
本マグロ中トロの炙りカルパッチョ シラクーサ風パプリカのマリネ添え

Pasta/パスタ
◆真鯵のマリネと緑のガスパッチョソース 冷製パスタ”フェデリーニ”

Seafood dishes/魚介料理
◆宮城県産活〆スズキのバプール イカとほうれん草のイン ツィーミ

Vegetable dishes/野菜料理
◆フルーツトマトを2種の味わいで 水牛モッツァレラのカプレーゼ 自家製セミドライトマト

Meat dish/肉料理
◆常陸牛のロースト 実山椒とシチリア原産マルサラ酒ソース

Special Pasta/スペシャルパスタ
◆奥久慈卵と海老、リコッタチーズのラビオローネ

Dessert/デザート(2種からお好きな商品を1つお選び頂けます)
◆ピーチパルフェ
◆ピスタチオのムース ミルフィーユ仕立て エキゾチックソースと共に

Petit four/小菓子(ラウンドサービス/6種からお好きな商品を3つお選び頂けます)
◆茨城産サツマイモのフィナンシェ
◆紅茶のフロランタン
◆抹茶柚子マカロン
◆イチゴのクランチチョコ
◆きな粉のバーチディダーマ
◆マンゴーのパートドフリュイ

Coffee or Tea/コーヒーor紅茶
◆コーヒーor紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
料金
8470円(税・サ込)
利用可能人数
1人~12人
支払方法
現地決済(特別プランなど除外あり。注意事項参照)
注意事項
※個別でお席の指定はできかねます、ご了承くださいませ。
※誠に恐れ入りますが、現在無料メッセージプレートは廃止しております。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

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空席状況を確認し、カレンダーのボタンを押すと予約に進みます。(※表示時間は予約可能な入店時間です)

  • 数字:残り人数
  • ◎:残り2室(卓)以上
  • ▲:残り1室(卓)
  • ×:空席待ち可能
  • -:予約できません
  • ※[×]をクリックすると空席待ちができます
  • ※キャンセルは3日前17:00までオズモール上で行えます。それ以降はレストランへ直接お電話ください
  • ※ご質問などございましたら、店舗まで直接お電話ください

衛生対策で取り組んでいることは?

RISTORANTE E'volta il cielo/三井ガーデンホテル銀座プレミアでは、新型コロナウィルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。
手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。
店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。
店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。
常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。
席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

このプランの口コミ Pick Up

あやぴょんさん

20代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/03/06
利用目的
恋人の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
お皿のボリュームは少なめでしたが、品数が多かったのでいろいろな味を楽しむことができまました。お皿も素敵なものが多くてよかったです。
店の雰囲気やサービスについて
夜に伺ったのですが、夜景も綺麗でした。18時にお店に行ったら、1番客だったので、スタッフの方が声をかけてく!て夜景バックに席を移動して写真を撮っていただきました。
一緒に行った相手の反応について
鮪の前菜が美味しかったと言ってました。相手のお誕生日に伺ったので、喜んでもらえてよかったです。

れおさん

30代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/02/01
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お食事は種類が多く、どれも凝っておりとても美味しかったです。量もしっかりありました。
店の雰囲気やサービスについて
静かでゆったりと過ごせました。スタッフさんもよく気遣ってくれました。
一緒に行った家族の反応について
少量多皿ながらも量がしっかりとあり、味もとても良かったとのこと。コスパも大満足でした。

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店名 RISTORANTE E'volta il cielo/三井ガーデンホテル銀座プレミア (エボルタ イル チェーロ)
TEL

03-3543-3381
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座8-13-1 三井ガーデンホテル銀座プレミア16階

付近の駅 東銀座駅   新橋駅   銀座駅   汐留駅   築地市場駅  
アクセス 東京メトロほか「東銀座駅」エレベータ―口より徒歩6分、JRほか「新橋駅」3番出口より6分、都営地下鉄大江戸線「汐留駅」C出口より徒歩6分、都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A3階段より徒歩7分
営業時間

[朝]6:30~10:00(9:30LO)
[昼]ランチ12:00~15:00(14:00LO)、カフェ14:00~16:00(15:30LO)
[夜]17:30~22:00(コース20:00LO、アラカルト・ドリンク21:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休

サービス料 [夜]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2021年12月06日更新

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

・料理は個々皿で提供

総席数123席(うちカウンター席8席)
ドレスコード あり
※サンダル、短パン、ノースリーブ、スポーツウェアなどの軽装はNGとなります。
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 あり
たばこ 全席禁煙
※ロビーに喫煙所を設置

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