ランチ RISTORANTE E'volta il cielo(エボルタ イル チェーロ)/三井ガーデンホテル銀座プレミア<新橋>

RISTORANTE E'volta il cielo/三井ガーデンホテル銀座プレミアの画像1
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日本の「粋」がコンセプト
銀座の眺望とともに味わうモダンイタリアン

銀座駅からほど近い場所にある三井ガーデンホテル銀座プレミア内16階のメインダイニング「RISTOTRANTE E'volta il cielo」が2021年12月ニューオープン。天空をイメージした店内は銀座の中心部にいることを忘れさせるほど開放的。美しい景色を一望できる上質な空間で、モダンイタリアンを楽しんで。

レストランからのお知らせ

  • ◆2023.3.9
    入荷の関係上、牡蠣のご提供を中止させていただいております。
    ご迷惑おかけしますが、一部お料理内容を変更させていただくことをご了承ください。

    ◆ベビーカーは基本的には入口で御預かりいたします。

    ◆姉妹店のお知らせ
    テラスのある開放的なお店です。
    東京都・国立競技場駅/洋食・西洋料理、イタリアン
    RISTORANTE & BAR E'VOLTA(エボルタ) /三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア
    併せてご覧下さい。
    https://www.ozmall.co.jp/restaurant/6797/

レストランの編集部厳選ポイント

RISTORANTE E'volta il cielo/三井ガーデンホテル銀座プレミアの厳選ポイント1

「天空」を思わせる上質なくつろぎ時間

ゲストを迎えるのは、オリジナルでデザインされた空をイメージしたショープレート。このプレートにスープが注がれて全てのコースがスタート。ラグジュアリーながらも居心地のよい空間やインテリア、テーブルウェアも「天空」を思わせる。空を漂うようなリラックスしたくつろぎ時間を過ごして。

RISTORANTE E'volta il cielo/三井ガーデンホテル銀座プレミアの厳選ポイント2

イタリア料理を「粋」に楽しむ遊び心

「シンプルでも、食べた時の驚きを」。そんな思いから料理の中に、「和」のテイストも散りばめられ料理人の粋な遊び心も見られる。月ごとに変わるメニューからは日本の四季も味わえる。

RISTORANTE E'volta il cielo/三井ガーデンホテル銀座プレミアの厳選ポイント3

非日常空間で時を分かたず美食を堪能

16階にある店内からの眺望は非日常感もたっぷり楽しめる。お祝いや顔合わせといったハレの日はもちろん、ご褒美ランチ、アフタヌーンティー、大切な相手とのディナーなどにも最適。

年間
OZmallアワード

ランチプラン

日付

未定

時間

人数

すべてのランチのプラン

/全26件

ランチの口コミ Pick Up

ユカさん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2026/02/03
利用目的
夫婦の誕生日
総合
4.6
プラン
4
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5

利用プラン

【記念日ランチ】選べるパスタ・メイン・デザートなど全6皿+乾杯酒+メッセージ付きフルーツプレート(9/1~)

食事やドリンクについて
お食事 ドリンクについて とても美味しかったです。アルコールが苦手なので ノンアルコールの用意があったので良かったです。メイン料理のお肉がすごく美味しくて パンも美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
店の雰囲気も落ち着く窓際の席を用意頂き満足しました。サービスについても気配りが出来てて良かったと思います。
一緒に行った相手の反応について
主人の誕生日で利用しました。去年結婚して、初めての誕生日でした。主人も喜んで頂けて嬉しかったです。

さん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2026/02/04
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【冬のアフタヌーンティー】旬のいちご×チョコレート+カフェフリー(14:30入店限定・90分制)

食事やドリンクについて
作りたてのような丁寧さを感じられました。小さなズワイガニのクリームパイまで作り置きのような感じがまったくなく、ひとつひとつ味わうことができました。
店の雰囲気やサービスについて
ロケーションもスタッフの方のご対応もよかったです。ドリンクの追加も待つことなく、すぐにオーダーできました。
一緒に行った相手の反応について
友人を誘って伺いましたが、大満足のようで娘にも教えてあげよう!と言っていました。

ammyさん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2026/02/05
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

季節のランチコース★選べるパスタ・メイン・デザートなど全6皿+乾杯酒(平日限定)

食事やドリンクについて
品数が多くいつも満足しております。最後のお菓子まで本当に満足です。
店の雰囲気やサービスについて
雰囲気も景色も良く、ゆったりと食事できるのでオススメです。誰を連れて行っても皆さん喜びます。
一緒に行った相手の反応について
次はプライベートで使用したいと言ってくれていて、お店をチョイスしたこちらも嬉しい限りです。

あもさん

60代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2026/02/05
利用目的
私の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

季節のランチコース★選べるパスタ・メイン・デザートなど全6皿+乾杯酒(平日限定)

食事やドリンクについて
お料理の量も味も丁度良く前菜からデザート迄楽しめました。ドリンクは、一杯サービスでお酒ソフトドリンク選べました。
店の雰囲気やサービスについて
16階の景色が良く、ソファーシートで、のんびりゆったり贅沢気分で食事ができました。
その他の感想について
前菜。パスタ、主菜は、選べるコースで、バランス良く楽しめました。

あっちゃんさん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2026/01/28
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

季節のランチコース★選べるパスタ・メイン・デザートなど全6皿+乾杯酒(平日限定)

食事やドリンクについて
コースで頼んだのですがパスタもメインもデザートも何種類かの中から好きなメニューが選べてよかったです。ドリンクも好きな物が選べて全て美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
店内は奥行きがあって広くてガラス張りで外が見えて、女性客が多く、みなさん、ゆっくり楽しんで食事をしていて、あっと言う間に時間になって定員さんがお会計だけ先にと言われました。
一緒に行った家族の反応について
妹と前にも何回か行った事があったのですがパンも前より美味しくなって料理も美味しかったねと言っていました。

ランチのよくある質問

人気のランチプランを教えて
人気のランチプランは「季節のランチコース★選べるパスタ・メイン・デザートなど全6皿+乾杯酒(平日限定)」です。
ランチプランの口コミは?
OZユーザー さん 50代前半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
作りたてのような丁寧さを感じられました。小さなズワイガニのクリームパイまで作り置きのような感じがまったくなく、ひとつひとつ味わうことができました。

【店の雰囲気やサービスについて】
ロケーションもスタッフの方のご対応もよかったです。ドリンクの追加も待つことなく、すぐにオーダーできました。

ランチプランの口コミをもっと読む場合はこちら

アクセス情報

住所

東京都中央区銀座8-13-1 三井ガーデンホテル銀座プレミア16階

アクセス 東京メトロほか「東銀座駅」エレベータ―口より徒歩6分、JRほか「新橋駅」3番出口より6分、都営地下鉄大江戸線「汐留駅」C出口より徒歩6分、都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A3階段より徒歩7分
付近の駅 東銀座駅   新橋駅   銀座駅   汐留駅   築地市場駅  

店舗情報

店名 RISTORANTE E'volta il cielo/三井ガーデンホテル銀座プレミア (エボルタ イル チェーロ)
TEL

03-3543-3381
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

営業時間

[朝]6:30~10:00(9:30LO)
[昼]ランチ12:00~15:00(14:00LO)、カフェ14:00~16:00(15:30LO)
[夜]17:30~22:00(コース20:00LO、アラカルト・ドリンク21:00LO) モーニングは、宿泊のお客様を優先させて頂きます。 外来のお客様はご入店頂けない場合もございます。 ご了承下さい。

定休日

無休

サービス料 [夜]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日20%、当日100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数123席
ドレスコード あり
※サンダル、短パン、ノースリーブ、スポーツウェアなどの軽装はNGとなります。
お子様
※最新情報は店舗へご確認ください
OK
ベビーカーOK/おむつ交換台/離乳食の持ち込みOK
※授乳室のご用意はございません。予めご了承下さい。
車椅子 対応可
駐車場 あり
たばこ 全席禁煙
※ロビーに喫煙所を設置
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
注意事項 ※牡蠣のご提供を中止させていただいております。
※授乳室のご用意はございません。
※スペースの都合上窓際席はベビーカー、車椅子でご来店の方はご利用いただけません。詳細は店舗まで直接ご連絡ください。
※スペースの都合上ベビーカーは入口で御預かりさせて頂きます。
※Reservation Policy=
◆Dress code:Gentlmen please refrain from wearing shorts, sleeveless shirts or sandals.
◆Customers are unable to specify tables.
◆Dinner time we apply 10% service charge.
◆In case you eat a la carte we apply 500yen cover charge.
◆For a reservation of more then 10 people please contact us directly.

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