日本の「粋」がコンセプト
銀座の眺望とともに味わうモダンイタリアン
銀座駅からほど近い場所にある三井ガーデンホテル銀座プレミア内16階のメインダイニング「RISTOTRANTE E'volta il cielo」が2021年12月ニューオープン。天空をイメージした店内は銀座の中心部にいることを忘れさせるほど開放的。美しい景色を一望できる上質な空間で、モダンイタリアンを楽しんで。
レストランからのお知らせ
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◆2023.3.9
入荷の関係上、牡蠣のご提供を中止させていただいております。
ご迷惑おかけしますが、一部お料理内容を変更させていただくことをご了承ください。
◆ベビーカーは基本的には入口で御預かりいたします。
◆姉妹店のお知らせ
テラスのある開放的なお店です。
東京都・国立競技場駅／洋食・西洋料理、イタリアン
RISTORANTE & BAR E'VOLTA（エボルタ） ／三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア
併せてご覧下さい。
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/6797/
【公式アプリ／ポイントについて】
当店公式アプリ「RYレストランメンバーズ」は、株式会社RYコーポレーションが運営する会員サービスです。
ランクに応じてお会計金額の5%～10%のポイント還元し、貯まったポイントは次回以降のお食事でご利用いただけます。
クーポンや新店舗ご招待などの特典もございます。
※OZモールレストラン経由でご予約の場合、公式アプリのポイント付与は対象外となります。
詳細：https://www.ry-corporation.com/ryapp/
レストランの編集部厳選ポイント
「天空」を思わせる上質なくつろぎ時間
ゲストを迎えるのは、オリジナルでデザインされた空をイメージしたショープレート。このプレートにスープが注がれて全てのコースがスタート。ラグジュアリーながらも居心地のよい空間やインテリア、テーブルウェアも「天空」を思わせる。空を漂うようなリラックスしたくつろぎ時間を過ごして。
イタリア料理を「粋」に楽しむ遊び心
「シンプルでも、食べた時の驚きを」。そんな思いから料理の中に、「和」のテイストも散りばめられ料理人の粋な遊び心も見られる。月ごとに変わるメニューからは日本の四季も味わえる。
非日常空間で時を分かたず美食を堪能
16階にある店内からの眺望は非日常感もたっぷり楽しめる。お祝いや顔合わせといったハレの日はもちろん、ご褒美ランチ、アフタヌーンティー、大切な相手とのディナーなどにも最適。
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