【記念日ディナー】鮮魚や旬野菜、常陸牛やパスタなど全10皿+ボトルシャンパン+ホールケーキ＋花束(窓際確約・9/1～)

メニュー例

料理メニュー

＜2026/07/08-＞
Bread/パン

Soup/スープ
青森直送平目のコンソメ　

Amuse/アミューズ
常陸牛のカルパッチョ　EVOLTAスタイル

Cold Appetizer/冷前菜
本マグロ中トロと愛媛県産真鯛　魚介　カルパッチョ　カリフラワーのクーリ

Hot Appetizer/温前菜
丹波地鶏とフォアグラ　焼き茄子のインボルティーニ　バルサミコソース

Special Pasta/スペシャルパスタ
ラビオローネ　赤牛のパルミジャーノ

Vegetable Dishes/野菜料理
旬野菜のテリーヌ　バーニャフレッダソース

Meat Dish/肉料理
黒毛和牛のロースト　シェリービネガーソース　

Pasta/パスタ
自家製パンチェッタ　アーリオオーリオ

Dessert/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
ほうじ茶と白桃のあんみつ仕立て　
マンゴームース　ココナッツの香り　ヨーグルトソルベと共に

＜2026/09/09-＞
Bread/パン

Soup/スープ
牛蒡のスープ　鶏のムース添え

Amuse/アミューズ
常陸牛のカルパッチョ　EVOLTAスタイル

Cold Appetizer/冷前菜
青森直送鮮魚のカルパッチョ　ウイキョウのクーリ　キャビア添え

Hot Appetizer/温前菜
丹波地鶏とマッシュルームの炙り　黒ゴマのサブレ

Special Pasta/スペシャルパスタ
ラビオローネ　赤牛のパルミジャーノ

Vegetable Dishes/野菜料理
秋茄子とパルメザンチーズのリピエナ

Meat Dish/肉料理
黒毛和牛のロースト　西洋山葵のフォンドボーソース

Pasta/パスタ
蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソース　全粒粉の”パッパルデッレ”

Dessert/デザート（2種からお好きな商品を1つお選び頂けます）
ほうじ茶と白桃のあんみつ仕立て　
林檎のムース　バニラジェラート　スパイスをアクセントに

※ホールケーキ付きプランはデザートがホールケーキに変わります。

Petit four/小菓子
（ラウンドサービス/6種からお好きな商品を3つお選び頂けます）
Coffee or Tea/コーヒーor紅茶
（ハーブティー含む10種からお好きな商品を1つお選び頂けます）

ドリンク

ボトルシャンパン1本付き（2名様に対し1本ご提供）

Champagne
Hubert Noiret Brut Raisonance Blanc de Noir
ユベール ノワレ ブリュット レゾナンス ブラン ド ノワール

ピノノワール、ピノムニエといった黒ブドウのみを使用。
化学薬品や肥料は一切排除し、病害に対しても自然由来の素材を用いて対処。
土壌の持つ力をブドウへと開花させ、その土壌が持つミネラルをワインの中で表現させる。
そのスタイルや考え方が当店の料理と酷似している。

※仕入れ状況によりシャンパンの種類が変わる可能性がございます。ご了承ください。

その他

花束をご用意

利用可能特典

【アニバーサリー特典あり】ホールケーキにメッセージ入れをサービス(通年)

料金

25000円（税・サ込）

滞在制限時間

2時間制

利用可能人数

2人～2人

プラン販売期間

～2026/12/22

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます
※ホールケーキについて：メッセージのリクエストがない場合、メッセージなしでご提供させていただきます。
※ディナータイムはお子様のご入店をお断わりしております。予めご了承ください。

※牡蠣のご提供を中止させていただいております。
※授乳室のご用意はございません。
※スペースの都合上窓際席はベビーカー、車椅子でご来店の方はご利用いただけません。詳細は店舗まで直接ご連絡ください。
※スペースの都合上ベビーカーは入口で御預かりさせて頂きます。
※Reservation Policy=
◆Dress code:Gentlmen please refrain from wearing shorts, sleeveless shirts or sandals.
◆Customers are unable to specify tables.
◆Dinner time we apply 10% service charge.
◆In case you eat a la carte we apply 500yen cover charge.
◆For a reservation of more then 10 people please contact us directly.