駅直結丸ノ内ホテルで霜降り牛に舌鼓
ヘルシーな鉄板焼きと都会のビル夜景
丸ノ内ホテル7階「鉄板焼処 大安くらぶ」は、こだわりの料理法で油を極力カットし、健康的に様々な食材が堪能できる鉄板焼き店。シェフ厳選銘柄牛、全国各地の生鮮野菜や魚介類などの素材の良さを最大限に引き出す技と、東京駅周辺の高層ビル群が見渡せる眺望の良さは、心地よいひとときを与えてくれるはず。
レストランからのお知らせ
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勝手ながら日曜日、休業させて頂きます。
ご理解、ご了承くださいませ。
レストランの編集部厳選ポイント
ラグジュアリーな空間と煌めく丸ノ内の夜景
東京駅から地下で直結、ビジネスでもプライベート利用でもアクセス抜群の丸ノ内ホテル7階でゲストをお迎えする「鉄板焼処 大安くらぶ」。全体的にシックな色合いで統一された上品な店内では、東京駅のホームや美しい丸の内ビル群の夜景も一望する事ができるので、特別な日の利用にもおすすめ。
五感をくすぐる板焼のライブ感と華麗な技
カウンター席では、目の前で繰り広げられる料理人の華麗な手捌きと、食材が焼き上がる香り、音まで堪能できる。落ち着いた大人の空間で食事と親密な会話も楽しんで。
「美味しく健康的に」がモットーの鉄板焼き
新鮮なサシの入った霜降りの牛をベストな状態に焼き上げるお肉は、抜群の舌触りと味わいのまろやかさが感じられるはず。出来る限り食材から油分を除く調理法にも注目。
