築150年の町家をリノベーション
京風おでんが名物の和食料理屋
風情ある築150年以上の京町屋を利用した和食料理店「京家きよみず 祇をん新橋」。のれんと柔らかな灯りで出迎えてくる玄関に足を踏み入れると、格式を感じられながらも落ち着ける店内が広がる。京都の野菜や味噌をふんだんに使ったおばんざいやおでん、鍋料理を味わって。
編集部の厳選ポイント
味わい深いおでんやおばんざい
お店名物の「京おでん」はダシがしっかり効いた味わい深い逸品。おばんざいには、地元で採れた九条ねぎや茄子をはじめとした京野菜や西京味噌を使った酢味噌など、京都ならではの食材をふんだんに使っている。店に入ってすぐのカウンターにずらりと並ぶ、旬を五感で味わえる料理をご堪能あれ。
町家の風情を体感できる和づくりの店内
150年以上前から京都の町に息づいていた一軒家をリノベーションした料理店。古都ならではの歴史と伝統を感じながら食事ができ、足を伸ばしながらリラックスできる空間でくつろいで。
各地から取り寄せた日本酒がずらり
和食との相性が良い飲み物として、京都をはじめ、日本各地の魅力的な地酒を厳選。量販店では並ぶことのない、こだわりの和食料理店だからこそ可能な日本酒ばかりを取り揃えている。
