WALD HAUS(ヴァルト ハウス)/ホテルグランバッハ東京銀座<東銀座>

WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座の画像1
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煌めく銀座の真ん中で
音楽と四季を味わうウェルネスキュイジーヌを

東銀座駅より徒歩2分、都会の中心で癒しの場を提供する「ホテルグランバッハ東京銀座」内の「Natural Dining WALD HAUS」。“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマに、栄養バランスを意識した四季を味わうフランス料理を堪能できる。J.S.バッハの心満たされる音楽に揺られながら、上質なひとときを。

編集部の厳選ポイント

WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座の厳選ポイント1

心を豊かにするおいしい「癒し」を堪能

栄養バランスを意識したランチに、SDGsの観点からゆかりある地の新鮮な食材を使用したウェルネスコースのディナー。提供される料理はすべて「四季」を大切にした、心を豊かにする癒しの逸品。ソムリエおすすめの厳選ワインとともに、最高のマリアージュを堪能して。

WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座の厳選ポイント2

季節を味わうパフェなどのこだわりスイーツ

こだわりのスイーツには、その季節に一番おいしいフルーツを厳選して使用。1つ1つ丁寧に作られたここでしか味わえない逸品。

WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座の厳選ポイント3

心地よい時がゆったりと流れる癒しの空間

大都会の銀座にありながら、心地よい時間が流れる癒しの空間に心が満たされる。J.S.バッハの音楽に揺られながら、記念日デートやアニバーサリーなど特別なワンシーンを。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全35件

口コミ Pick Up

きな子さん

60代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/05/21
利用目的
女子会
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
3
サービス
5
食事やドリンクについて
スィーツのセットをいただきました。紅茶の種類が多く、初めて知る紅茶もいくつか。しかも、茶葉全て見せていただけ、効能や香りからじっくり選ぶことができました。ポットでの提供で3杯くらいいただけ満足でした。
店の雰囲気やサービスについて
銀座の真ん中とは思えぬゆったりとした時間が過ごせました。スタッフさんの制服もステキでエレガントな気分でした。
一緒に行った相手の反応について
他の場所にあるこちらのホテルの常連の友人と伺いました。ゆっくりできて美味しかったと満足してました。

ナディアさん

30代後半(女)

利用人数
4名
投稿日
2025/05/19
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
料理は全て美味しく、特に印象的なのは熱々で提供されたパン!中のふわふわもちもちが忘れられません。
店の雰囲気やサービスについて
スタッフさんみな笑顔で、気持ちよく利用させていただきました。スーツケースも預かってもらえます。利用日の1週間ほど前にお店から電話があり「利用目的がお祝いとなっていますが、プレートにメッセージは書きますか?」と。なんと親切な!と感動しました。
一緒に行った相手の反応について
とても喜んでいました。料理も美味しいし見た目も華やかだし。良い思い出になりました。

のりっぺさん

60代後半(女)

利用人数
6名
投稿日
2025/05/19
利用目的
女子会
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お食事はすべて美味しかったです!見た目でも楽しませていただきました。いずれも若干少なめの量でしたが、女性なら問題ないと思います。
店の雰囲気やサービスについて
お店の方の対応も丁寧で、お料理の説明のタイミングや説明の仕方も良くて大変満足することができました。
一緒に行った相手の反応について
女子会で利用しましたが、皆さんに好評でした。いずれの料理も盛り付けがしゃれていて、皆さん喜んでいました。

キーコさん

60代前半(女)

利用人数
4名
投稿日
2025/05/17
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ヴィーガン素材だったりヘルシーな感じがありつつも、彩りや盛り付けが美しくて見た目でも楽しめました。
店の雰囲気やサービスについて
女子会に使わせて頂きましたが、ゆっくりと皆との会話も楽しめましたし、料理の説明もしてもらって、味わって戴けました。
一緒に行った相手の反応について
落ち着いた雰囲気と素敵なお料理に喜んでもらいました。ただ、最後に記念に写真を撮るのをお願いしようと思っていたのに、バタバタしてすっかり忘れてしまい、ちょっと残念でした 苦笑

めありさん

30代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/05/16
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
前菜からデザートまでフレンチだけどヘルシーで、全然胃もたれしないお料理でとっても美味しかったです!
店の雰囲気やサービスについて
駅からのアクセスも良く、スタッフの方々の接客も親切で、とても好感がもてました。
一緒に行った家族の反応について
お野菜がとっても美味しくて、メニューをチェックしてまた行きたいと喜んでもらえて良かったです。

よくある質問

人気のコースやプランは?
OZ限定のおすすめプランは「【ウェルネスランチ】こだわりの魚・肉料理が愉しめる 全6皿+滞在時間無制限(女子会・OZ限定)」です。

ランチの人気NO.1プランは「【ウェルネスランチ】こだわりの魚・肉料理が愉しめる 全6皿+滞在時間無制限(女子会・OZ限定)」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【GBブラッスリースタイル】前菜4種+肉・魚料理が楽しめる全6皿+2時間飲み放題」です。

誕生日・記念日ディナーにおすすめのプランは「【GBブラッスリースタイル】前菜4種+肉・魚料理が楽しめる全6皿+乾杯ドリンク」です。

誕生日・記念日ランチにおすすめのプランは「【ウェルネスランチ】こだわりの魚・肉料理が愉しめる 全6皿+メッセージプレート」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座は「女子会」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.62(プラン:4.7、雰囲気:4.7、料理:4.7、コスパ:4.4、サービス:4.6)です。

◆OZユーザー さん 60代前半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
スィーツのセットをいただきました。紅茶の種類が多く、初めて知る紅茶もいくつか。しかも、茶葉全て見せていただけ、効能や香りからじっくり選ぶことができました。ポットでの提供で3杯くらいいただけ満足でした。

【店の雰囲気やサービスについて】
銀座の真ん中とは思えぬゆったりとした時間が過ごせました。スタッフさんの制服もステキでエレガントな気分でした。

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営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~15:00(L.O.14:30) [ティー]15:00~17:30(L.O.17:00) [夜]18:00~22:00(コースL.O.20:30/アラカルトL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30) お電話でのお問い合わせ 11:30~21:00
定休日は、無休です。
店名 WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座 (ヴァルト ハウス)
TEL

03-5550-2227
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座5‐13‐12 ホテルグランバッハ東京銀座

付近の駅 東銀座駅   銀座駅   築地市場駅   新富町駅   築地駅  
アクセス 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」より徒歩1分、東京メトロ銀座線・丸の内線ほか「銀座駅」A3出口より徒歩4分、都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A3出口より徒歩7分、東京メトロ有楽町駅線「新富町駅」1番出口より徒歩10分
営業時間

[昼]11:30~15:00(L.O.14:30)
[ティー]15:00~17:30(L.O.17:00)
[夜]18:00~22:00(コースL.O.20:30/アラカルトL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30) お電話でのお問い合わせ 11:30~21:00

定休日

無休

サービス料 [昼][夜]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日100%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数48席
ドレスコード なし
お子様 ※乳児からOK
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙
館内に喫煙専用室あり(レストランと別フロア)
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
貸切宴会利用

■貸切会場タイプ

レストラン部分貸切/レストラン個室

■設備

wifi、プロジェクター・映像設備:モニター・プロジェクター無料、マイク:無料

<備考・その他オプションやサービス>

司会台:無料、BGM変更可、ホワイトボード:無料(完全貸切のみ使用可)

■収容人数

着席:20人 ~ 30人、立食:20人 ~ 36人

■貸切目安人数

20人 ~ 36人

アラカルトメニュー(ディナー)
※2025年01月28日時点の価格です
  • シャルキュトリー盛り合わせと季節のフルーツ1,815円
  • チーズ4種盛り合わせ1,815円
  • フィッシュアンドチップス1,694円
  • 食物繊維たっぷり40品目のウェルネスサラダ2,178円
  • カリフラワーのステーキ2,178円
  • 帆立のソテー ハーブバターソース2,904円
  • グランバッハ・バーガー3,388円
  • 黒毛和牛のステーキ(100g)7,260円
  • 発酵あんこのウェルネスあんみつ1,452円
  • クレームブリュレ フランボワーズのアイスクリームを添えて1,210円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2024年01月17日時点の価格です
  • 本日のランチセット3,267円
  • ウェルネス腸活サンド1,936円
  • キッズプレート1,815円
  • ベリーヌ各種1,210円
  • アイスクリーム(バニラ/ピスタチオ)726円
  • フルーツソルベ726円
  • ヴィーガン・アイスクリームと季節のフルーツ1,089円
  • 発酵あんこのウェルネスあんみつセット2,420円
ドリンク(ディナー)
※2025年01月30日時点の価格です
  • グラスワイン1,694円~
  • ボトルワイン9,680円~
  • 生ビール1,210円~
  • ソフトドリンク847円~
  • グラスシャンパン1,815円
  • ウイスキー1,210円~
  • ノンアルコール スパークリング1,634円~
  • スメラルディーナ(ガス入り/ガス無し)1,452円
  • ロンネフェルトティー(10種類の中からお選びいただけます)1,089円
ドリンク(ランチ)
※2025年01月30日時点の価格です
  • グラスワイン1,694円~
  • ボトルワイン9,680円~
  • 生ビール1,210円~
  • ソフトドリンク847円~
  • グラスシャンパン1,815円
  • ノンアルコール スパークリング1,634円~
  • スメラルディーナ(ガス入り/ガス無し)1,452円
  • 日本酒グラス968円~
  • ロンネフェルトティー(10種類の中からお選びいただけます)1,089円
注意事項 ≪キャンセルポリシー≫
コース・料理ご予約の方はキャンセル料が発生する場合がございます。
・~2日前23:59  キャンセル料なし
・1日前0:00~  コース料金の50%
・当日 連絡あり コース料金の100%
・当日 連絡なし コース料金の100%
※キャンセルだけでなく、内容変更時も適用されます
※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください
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