WALD HAUS(ヴァルト ハウス)/ホテルグランバッハ東京銀座<東銀座>のランチ

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煌めく銀座の真ん中で
音楽と四季を味わうウェルネスキュイジーヌを

東銀座駅より徒歩2分、都会の中心で癒しの場を提供する「ホテルグランバッハ東京銀座」内の「Natural Dining WALD HAUS」。“ウェルネスキュイジーヌ”をテーマに、栄養バランスを意識した四季を味わうフランス料理を堪能できる。J.S.バッハの心満たされる音楽に揺られながら、上質なひとときを。

編集部の厳選ポイント

WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座の厳選ポイント1

心を豊かにするおいしい「癒し」を堪能

栄養バランスを意識したランチに、SDGsの観点からゆかりある地の新鮮な食材を使用したウェルネスコースのディナー。提供される料理はすべて「四季」を大切にした、心を豊かにする癒しの逸品。ソムリエおすすめの厳選ワインとともに、最高のマリアージュを堪能して。

WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座の厳選ポイント2

季節を味わうパフェなどのこだわりスイーツ

こだわりのスイーツには、その季節に一番おいしいフルーツを厳選して使用。1つ1つ丁寧に作られたここでしか味わえない逸品。

WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座の厳選ポイント3

心地よい時がゆったりと流れる癒しの空間

大都会の銀座にありながら、心地よい時間が流れる癒しの空間に心が満たされる。J.S.バッハの音楽に揺られながら、記念日デートやアニバーサリーなど特別なワンシーンを。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのランチのプラン

/全34件

ランチの口コミ Pick Up

百合さん

30代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/04/27
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
パフェもお茶(フリーフローで予約)もとても美味しく、お茶のラインナップにハーブ系(ルイボス2種、カモミール)があるのも嬉しかったです。ホットのお茶は飲み頃の温度で程よい大きさのカップで持ってきてくださるので、飲みやすくていろいろ楽しめました。
店の雰囲気やサービスについて
華やかすぎない品のある内装や照明、椅子の座り心地、テーブルの広さ、スタッフの方々の細やかなお気遣いや上品な物腰など、とても素敵でした。
一緒に行った相手の反応について
とても楽しんでリラックスして過ごしてもらえました。また行きたいねと二人で話しています。

ym2さん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2025/04/26
利用目的
その他
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
4
食事やドリンクについて
デザートとドリンクのセットでしたが、デザートはリストか、好みの味を選べます。ドリンクも数種類あるお紅茶からフレーバーを選べるので、お紅茶好きには楽しめると思います。
店の雰囲気やサービスについて
お店はティータイムにしては騒がしくなく、お隣のテーブルと近すぎることもなく、会話を楽しめました。
その他の感想について
デザートはホテルメイドで美味しいです。ドリンクも美味しく心地よいティータイムを過ごせます。

こもんもさん

50代後半(女)

利用人数
1名
投稿日
2025/04/15
利用目的
その他(1人での予約)
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
平日のランチ久しぶりにゆっくりと食べようと思い予約をしました。ヘルシーな内容で魚と肉が両方堪能できるなんて私好みでした。料理の説明もくどくなく、さらっとポイントを教えてくださりとても美味しく頂きました。メニューをみたときはサラダが続くのかな?と思いましたがそんなことはありませんでした。内容も量もとても良く、味もとても良かったです。特に肉料理のタマネギのソースはペッパーがガツンと効いていてマスタードで優しく柔らかな味にしてくれました。日頃から忙しく過ごしていたのでこのうえもなく贅沢な時間を過ごせ、ひとりでは勿体ないと思い今度は友人や家族を誘って行こうと思いました。食後は紅茶を選択し、さりげなく後押ししてもらったものがどんぴゃりでした。
店の雰囲気やサービスについて
落ち着いた席を案内してもらい、周りも意外にもおひとりさまが多くのんびりと食事が出来ました。お料理の説明もポイントが聴けてとても良かったです。会話も楽しめました!
その他の感想について
メインを魚か肉と迷われる方!ここは魚も肉も食べれます。とても満足できます。

グーマさん

60代後半(女)

利用人数
1名
投稿日
2025/04/14
利用目的
その他(1人での予約)
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
5
サービス
4
食事やドリンクについて
何度か頂いている食事ですが、今回は、若干味つけが、濃いように感じました。ついパンをお代わりさせて頂きました。一皿目から、目にしても美しく、身体に優しい美味しい料理が、続きました。
店の雰囲気やサービスについて
数回利用させて頂いておりますが、今回は平日では無く休日の利用の為か、満席状態でした。サーブの人数も十分と思われ、ゆったりとした時間を過ごすことができました。
その他の感想について
見た目も美しく、身体にも優しいコースなので、疲れた胃腸を恢復させるには、最適のように感じられます。自分へのご褒美としてご利用なさってみては、如何でしょうか?

さざえさんママさん

60代後半(女)

利用人数
3名
投稿日
2025/04/13
利用目的
家族の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
選べるドリンクの種類に焼酎がありバラエティー豊かでしょっぱなからサプライズでした。とにかく彩り豊かで春があふれてました。
店の雰囲気やサービスについて
カジュアルな雰囲気ながらサービスはしっかりホテルでとても心地よく気配りがあり居心地のよい空間と時間を楽しめた。紅茶をたくさんの種類かろ選べるのが盛り上がりました。
一緒に行った家族の反応について
お願いしたメッセージも完璧で、日本語でこんなに綺麗に書けるなんて!と感激してました、こちらを選んで本当に良かった。老母は季節を変えてまたきたい、と言ってました。

よくある質問

人気のランチプランを教えて
人気のランチプランは「【ウェルネスランチ】こだわりの魚・肉料理が愉しめる 全6皿+滞在時間無制限(女子会限定)」です。
ランチプランの口コミは?
OZユーザー さん 30代前半(女性)の口コミ
【食事やドリンクについて】
パフェもお茶(フリーフローで予約)もとても美味しく、お茶のラインナップにハーブ系(ルイボス2種、カモミール)があるのも嬉しかったです。ホットのお茶は飲み頃の温度で程よい大きさのカップで持ってきてくださるので、飲みやすくていろいろ楽しめました。
【店の雰囲気やサービスについて】
華やかすぎない品のある内装や照明、椅子の座り心地、テーブルの広さ、スタッフの方々の細やかなお気遣いや上品な物腰など、とても素敵でした。

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店名 WALD HAUS/ホテルグランバッハ東京銀座 (ヴァルト ハウス)
TEL

03-5550-2227
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座5‐13‐12 ホテルグランバッハ東京銀座

付近の駅 東銀座駅   銀座駅   築地市場駅   新富町駅   築地駅  
アクセス 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「東銀座駅」より徒歩1分、東京メトロ銀座線・丸の内線ほか「銀座駅」A3出口より徒歩4分、都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」A3出口より徒歩7分、東京メトロ有楽町駅線「新富町駅」1番出口より徒歩10分
営業時間

[昼]11:30~15:00(L.O.14:30)
[ティー]15:00~17:30(L.O.17:00)
[夜]18:00~22:00(コースL.O.20:30/アラカルトL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30) お電話でのお問い合わせ 11:30~21:00

定休日

無休

サービス料 [昼][夜]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日100%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数48席
ドレスコード なし
お子様 ※乳児からOK
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙
館内に喫煙専用室あり(レストランと別フロア)
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
貸切宴会利用

■貸切会場タイプ

レストラン部分貸切/レストラン個室

■設備

wifi、プロジェクター・映像設備:モニター・プロジェクター無料、マイク:無料

<備考・その他オプションやサービス>

司会台:無料、BGM変更可、ホワイトボード:無料(完全貸切のみ使用可)

■収容人数

着席:20人 ~ 32人、立食:20人 ~ 48人

■貸切目安人数

20人 ~ 48人

アラカルトメニュー(ディナー)
※2025年01月28日時点の価格です
  • シャルキュトリー盛り合わせと季節のフルーツ1,815円
  • チーズ4種盛り合わせ1,815円
  • フィッシュアンドチップス1,694円
  • 食物繊維たっぷり40品目のウェルネスサラダ2,178円
  • カリフラワーのステーキ2,178円
  • 帆立のソテー ハーブバターソース2,904円
  • グランバッハ・バーガー3,388円
  • 黒毛和牛のステーキ(100g)7,260円
  • 発酵あんこのウェルネスあんみつ1,452円
  • クレームブリュレ フランボワーズのアイスクリームを添えて1,210円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2024年01月17日時点の価格です
  • 本日のランチセット3,267円
  • ウェルネス腸活サンド1,936円
  • キッズプレート1,815円
  • ベリーヌ各種1,210円
  • アイスクリーム(バニラ/ピスタチオ)726円
  • フルーツソルベ726円
  • ヴィーガン・アイスクリームと季節のフルーツ1,089円
  • 発酵あんこのウェルネスあんみつセット2,420円
ドリンク(ディナー)
※2025年01月30日時点の価格です
  • グラスワイン1,694円~
  • ボトルワイン9,680円~
  • 生ビール1,210円~
  • ソフトドリンク847円~
  • グラスシャンパン1,815円
  • ウイスキー1,210円~
  • ノンアルコール スパークリング1,634円~
  • スメラルディーナ(ガス入り/ガス無し)1,452円
  • ロンネフェルトティー(10種類の中からお選びいただけます)1,089円
ドリンク(ランチ)
※2025年01月30日時点の価格です
  • グラスワイン1,694円~
  • ボトルワイン9,680円~
  • 生ビール1,210円~
  • ソフトドリンク847円~
  • グラスシャンパン1,815円
  • ノンアルコール スパークリング1,634円~
  • スメラルディーナ(ガス入り/ガス無し)1,452円
  • 日本酒グラス968円~
  • ロンネフェルトティー(10種類の中からお選びいただけます)1,089円
注意事項 ≪キャンセルポリシー≫
コース・料理ご予約の方はキャンセル料が発生する場合がございます。
・~2日前23:59  キャンセル料なし
・1日前0:00~  コース料金の50%
・当日 連絡あり コース料金の100%
・当日 連絡なし コース料金の100%
※キャンセルだけでなく、内容変更時も適用されます
※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください
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