高級感あふれる非日常空間でいただく
本格グリルメニューや創作料理
伏見駅徒歩2分と好立地ながら都会の喧騒を忘れさせてくれる「GRIGLIA Pagina」。イタリアの丘陵地に佇む邸宅をイメージした、開放的で洗練された大人の空間で、本格グリル料理や新鮮な牡蠣が通年楽しめる。地元食材を使用し、シェフの独創的なセンスから生み出される逸品を心ゆくまで堪能して。
編集部の厳選ポイント
イタリアの邸宅をイメージした開放的な空間
内装のコンセプトは”日常の中の非日常”。イタリアの丘陵地に佇む邸宅をイメージし、開放感ある天井、店内に配された大きな木など、自然の要素を演出した寛ぎの空間。なかでも注目なのが、店内に設置された「OFYR（オフィア）」のグリル。肉が豪快に焼き上がっていく様子を眺めながら食事を楽しめる。
本格グリルで焼いた香ばしい肉料理を堪能
オランダのアウトドアグリルメーカー「OFYR（オフィア）」の本格的な直火グリルにより調理。炭火を使用しているため、特に肉は遠赤外線効果によってジューシーな仕上がりに。牛肉や豚肉、ジビエなどを焼く・炙る・蒸すなど様々なスタイルで提供してくれる。
豊富なラインナップの世界各国のワイン
料理に寄り添うタイプを中心に、イタリア産からニューワールドと呼ばれるものまで、世界各国から常時50種類ほどをセレクト。また、ジンだけで約7種類を取り揃えており、カクテルもベーシックなものはもちろん季節限定メニューなど、豊富な種類を用意。
