最高級の食材と厳選されたワイン
銀座が誇る大人のヌーベル・シノワ
銀座駅からすぐ、みゆき通り沿いのビル9階に構える「CHINESE CUISINE SON」。白を基調とした店内では、確かな目利きによって選び取った食材に天然素材の調味料を組み合わせた身体にも優しいヌーベル・シノワと厳選された60種類以上のシャルドネが楽しめる。銀座の街並みを眺めながら大切な相手と素敵な時間を過ごして。
店舗における衛生対策
検温を実施 
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼
・料理は個々皿で提供
編集部の厳選ポイント
美しくも優しさに満ちた中国料理
フカヒレ料理や北京ダックなど、中国料理の定番は押さえつつ、フレンチの要素を巧みに織り込んだヌーベル・シノワ。天然素材の調味料を駆使した、身体にも優しいものに仕上がっているので、レストランに行き慣れた女性こそ、満足のいくものに。
大切な相手とのひと時を演出する空間
2013年のオープン以来、世界に誇る美食の街・銀座の中でも存在感を見せる一軒。個室もあるので、ビジネス会食や、家族での大切な集まりにも重宝できる。
主役を引き立てる厳選されたワイン
実に60種を数えるシャルドネをはじめ、料理との相性を第一に厳選されたワインの充実ぶりも見もの。ソムリエとの会話を重ねて、お気に入りの一杯を見つける楽しみも。
