三宮・北野坂の路地裏にある隠れ家で
旬の素材をいかした料理とワインを
神戸三宮・北野坂に並行する小径に面した小料理屋「音音（ねね）」。山の手の静かなエリアでゆっくりと料理とワインが味わえる。やわらかな灯りが包み込む店内は、壁をつたって絶えず流れる水の音が心地良く、自然と心が癒やされるよう。大切な人と過ごす記念日やお仕事での接待など、特別なシーンにもふさわしい一軒。
編集部の厳選ポイント
天然旬魚、神戸牛など素材にもこだわりあり
料理に使用するお魚は、淡路島の天然ものが中心。各地で水揚げされる旬の魚も豊富で、メニューを眺めているだけで季節を感じることができる。炭火で香ばしく焼き上げた神戸牛や地元・兵庫のブランドポーク、淡路どりなどお肉料理も充実。ジャンルにとらわれない和洋折衷の料理はワインとの相性も抜群。
120種類以上！さまざまなタイプのワイン
ソムリエの資格を持つシェフ。「もっと気軽に、さまざまなワインにふれていただきたい」という思いから、多彩なタイプのワインを用意。ボトルなら120種以上、グラスでも常時10種ほどを揃えているので、ひと皿ごとにペアリングを楽しむのもおすすめ。
北野坂の裏通りにひっそり佇む大人の隠れ家
各線三宮駅から徒歩8分。北野坂より一本西側の小さな通りにひっそり佇む、カウンター15席のみの大人の隠れ家。店内を流れる水の音、水のゆらぎが心地よい非日常の空間で、ゆったりと流れる時間に身をまかせ美酒美食が堪能できる。
