東京駅構内の老舗精肉店
一頭買いで仕入れた米沢牛を心ゆくまで
JR東京駅の八重洲北口、地下への階段を降りて右へ進むと現れる「黒塀横丁」。落ち着いた雰囲気が漂うこのエリアの一角に店を構える「米沢牛黄木 東京駅店」は、大正12年創業の米沢牛専門店。たしかな目利き力で一頭買いした最良の牛肉を、洗練された上質空間でいただく極上のひとときを。
- 顔合わせ
編集部の厳選ポイント
米沢牛販売指定店ならではの極上肉を東京で
大正12年創業、老舗米沢牛専門店。代々受け継がれてきた「目利きの力」で、社長自らが厳選した最良の牛を一頭買い。本社米沢で加工から販売まで一貫して行い、新鮮な米沢牛を毎日直送。米沢牛独特の深みのある味わいと、とろけるように柔らかな脂質が最大の魅力。こだわりの逸品をぜひご賞味あれ。
東京駅すぐの好アクセスで幅広いシーンに
多くの人が行き交う「グランスタ八重北」の地下にありながら、駅の中にいることを忘れてしまうような洗練された静かな空間。シックな雰囲気の個室も完備しているので、接待はもちろん、顔合わせや記念日、大人な女子会などゆったりと過ごしたいシーンにも。
秘伝の特製ダレの割下で焼く米沢牛すき焼き
看板メニュー『味噌だれすき焼き』の味の決め手となる、大正12年の創業以来受け継がれてきた『秘伝の味噌だれ』。味噌と醤油をブレンドして作る黄木伝統の甘いたれは、独自の製法にこだわり、米沢牛との相性も抜群！ 一度食べればやみつきになると評判。
店舗からの返信
ミータン様
ご来店いただき、誠にありがとうございました。
米沢牛、ご満足いただけて幸いです。
またのお越しを心よりお待ちしております。
岩下