炭の屋でですけ

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職人がうまみを引き出す炭火焼鶏店
新橋で美酒と素材を活かした逸品に舌鼓

新橋駅から徒歩すぐ「炭の屋でですけ」は、紀州備長炭で丹念に焼き上げる焼鶏店。銘柄の焼鶏やA5ランク黒毛和牛、鮮魚のお造りと併せて常時60種類以上のワインや月替わりの日本酒と出逢えるのも嬉しいポイント。本格的な逸品を堪能しながらリラックスしたひとときを過ごして。

編集部の厳選ポイント

炭の屋でですけの厳選ポイント1

定番から希少部位まで種類豊富な炭火串焼き

鶏への愛は炭よりも熱いという炭焼き職人が、素材のうまみを丁寧にあぶり出した逸品は必見。上質な馬目樫の紀州備長炭を使い組み方にこだわることで、極めて近火、かつ強火で一本一本ジューシーに焼き上げる串焼きが特徴。具材が大ぶりな串は、目で見て衝撃、食べて感動が感じられるはず。

炭の屋でですけの厳選ポイント2

ゲストにも嬉しい炭火焼き料理に合う美酒

常時60種類以上のワインや月替わりの日本酒、焼酎の取り揃えもあるので、料理に合わせて選んでみて。女子会やママ会、カジュアルな接待などにおすすめ。

炭の屋でですけの厳選ポイント3

会社の飲み会やプライベートにもぜひ

一軒家で複数フロアにまたがっており、カウンター席やテーブル席は勿論、半個室があるのも嬉しいポイント。用途に合わせて様々なシーンで活用してみては。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全17件

口コミ Pick Up

アイラさん

40代後半(女)

利用人数
5名
投稿日
2024/12/29
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
4.6
プラン
4
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
料理はどれも美味しく、焼きものが熱々ででてきたのがすごく良かったです。お酒も飲み放題とは思えないほど美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
席は半個室だったので友人とゆっくり飲めました。飲み物もすぐでてきたので良かったです。
一緒に行った相手の反応について
料理はとても美味しいし、焼きたての熱々ででてくるところが嬉しいと言っていました。お酒はどれも美味しくて、また行きたいと言っていました。

やすおちゃんさん

50代前半(女)

利用人数
5名
投稿日
2024/12/16
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
飲み物の種類も豊富で、特にスパークリングワインが美味しく、注文したらチェイサーまで提供してくれて、とても気配りの出来るお店だなぁと思いました。お料理も、量的にもサービスのタイミングもちょうど良く、全品美味しかったです!焼き鳥は単品でも注文したくなるくらい美味しくて、名物のよだれ鶏もとってもいいお味でした。
店の雰囲気やサービスについて
女子会で5名利用しました。案内されたのは、狭い階段を降りて地下どんな場所だろうと、ちょっとドキドキしましたが、ロールスクリーンで仕切られた、半個室でした。スペースは狭かったけど、そのぶん話もよく聞こえるし、プライベート空間はちゃんと仕切られていて、とても良かったです。
一緒に行った相手の反応について
女子会5人での利用でしたが、みんな高評価で、ぜひともまた利用したい!とのことでした。

たまゆうさん

50代前半(女)

利用人数
3名
投稿日
2024/12/08
利用目的
女子会
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
温かいものは温かいうちに、タイミング良く出てきてそれぞれ美味しかったです。日本酒の種類も多く、チェイサーも同時に出してくださり、お酒が好きな方は嬉しいと思います。
店の雰囲気やサービスについて
席が区切られているので会話しやすく、良かったです。サービスのタイミングも良かったです。
一緒に行った相手の反応について
日本酒好きな方に喜んでもらえました。お酒を飲みたい方は料理の量も最後は丁度良かったと思います。3時間制でゆっくりできました。

はるるさん

40代後半(女)

利用人数
3名
投稿日
2024/12/08
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お料理はとれもおいしく、飲み放題ドリンクの内容も文句なかったです!
店の雰囲気やサービスについて
スタッフの方が若かったですがきっちりされていて、細かな気遣いもいただけました。
一緒に行った相手の反応について
高評価だったと思います。また機会があったら利用したいと思います。

レイズィーマムさん

60代後半(女)

利用人数
3名
投稿日
2024/11/23
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お料理は品数も豊富でどれも美味しく頂きました。焼き鳥はさすがにとても美味しかったです。ドリンクもスパークリングはじめワインもありますし、選べる日本酒も豊富で、日本酒が好きな友人はいろいろ頂いて楽しそうでした。自分は焼酎やジンなど蒸留酒をいろいろ頂きました。
店の雰囲気やサービスについて
賑やかな店内でしたが、お喋りに盛り上がるのはお互い様かなと。スタッフの方々の、お料理やドリンクを持って来て下さるタイミング、料理の説明なども過不足なくスマートで、店内の段差などもさり気なく注意して下さる点などもとても親切だなぁと感じました。
一緒に行った相手の反応について
洋風のお店などとはまた違ったお料理やドリンクを楽しんで、美味しかったですし、ゆっくりお喋りもできて、満足そうでした。

よくある質問

人気のコースやプランは?
OZ限定のおすすめプランは「【特上コース】地鶏串やA5黒毛和牛の炭火焼、出汁巻き玉子等12皿+2.5時間飲み放題+炭塩バニラアイス(OZ女子会限定)」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【炭コース】A5黒毛和牛の炭火焼・焼鶏・揚げ物など全11皿+2.5時間飲み放題」です。

ランチの人気NO.1プランは「【女子会プラン/半個室以上確約】9品+3h特上飲み放題+★スパークリングフリーフロー★(土日祝のみ・女性限定)」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
炭の屋でですけは「女子会」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.32(プラン:4.4、雰囲気:4.2、料理:4.4、コスパ:4.3、サービス:4.3)です。

◆OZユーザー さん 50代後半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
料理は、どれも美味しくいただけましました。サラダの鶏肉の薫りが食欲をそそりました。ドリンクも、生ビールや日本酒他ラインナップが良かったと思います。

【店の雰囲気やサービスについて】
席は、プライベート感が保たれ良かったです。ドリンクも注文後すぐくるし、ビールの泡もキレイで、とても居心地のいいサービスでした。トイレの段差が気になりました。

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営業時間や定休日は?
営業時間は、土・祝 12:00~23:00 日   12:00~22:00 平日  16:00~23:00
定休日は、年末年始です。
店名 炭の屋でですけ
TEL

03-3431-3442
※OZmallのご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都港区新橋3丁目16-4

付近の駅 新橋駅   内幸町駅   汐留駅  
アクセス JR「新橋駅」烏森口より徒歩1分、東京メトロ銀座線「新橋駅」6番出口より徒歩3分、都営地下鉄三田線「内幸町駅」A1出口より徒歩6分、都営地下鉄大江戸線「汐留駅」2B出口より徒歩7分
営業時間

土・祝 12:00~23:00
日   12:00~22:00
平日  16:00~23:00

定休日

年末年始

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

■QRコード決済
au PAY、楽天ペイ、交通系IC、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay、iD、ApplePay

キャンセル料金

※下記キャンセルチャージを頂戴しております
・コース予約
【キャンセル】【人数変更】は3日前まで。それ以降のキャンセル・人数変更は【コース料金+飲み放題の料金を100%】
・アラカルト予約
【キャンセル】【人数変更】は3日前まで。それ以降のキャンセル・人数変更は【お一人様3,000円】

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

総席数60席
【1階】カウンター&テーブル席
【2階】囲炉裏な個室(~12名・~8名×2部屋)
【地下】半個室テーブル席(加熱式タバコのみ喫煙可能フロア)
ドレスコード なし
※乳児からOK
お子様 ※乳児からOK
車椅子 対応不可
駐車場 なし
※近隣にコインパーキングあり
たばこ 禁煙席・加熱式たばこ専用喫煙室あり
※敷地内に喫煙スペースあり
インボイス対応 あり
※インボイス制度対応の適格請求書(領収書)の発行が可能です
アラカルトメニュー(ディナー)
※2023年05月17日時点の価格です
  • 焼鳥280円~
  • ランプ炭火焼(150g)3900円~
  • 海老まみれのアヒージョ1280円
  • 季節のピクルス550円
  • おまかせチーズの盛り合わせ1400円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2025年01月15日時点の価格です
  • でですけ名物 よだれ鶏900円
  • おまかせチーズの盛り合わせ1600円
  • 生海苔の和風ポテトサラダ750円
  • 刺身3種盛り1500円
  • 茨城県産もち豚の炭火焼き1500円
  • 地鶏の黒焼き1880円
  • 炭焼きカマンベールチーズ980円
  • 炭の屋のポテトフライ?チリガーリック風味?700円
  • 炭焼きおにぎり?バター醤油風味?650円
  • バニラアイス ~炭塩のせ~500円
ドリンク(ディナー)
※2023年05月15日時点の価格です
  • グラスワイン630円
  • ボトルワイン3,000円
  • 生ビール680円
  • ソフトドリンク450円
ドリンク(ランチ)
※2023年05月15日時点の価格です
  • グラスワイン630円
  • ボトルワイン3000円
  • 生ビール680円
  • ソフトドリンク450円

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