浅草の洗練された和の空間で
極上の牛タンしゃぶしゃぶや牛鍋を堪能
浅草駅よりほど近く、プロスタイル旅館東京浅草の2階に構える「肉庵 小滝野 浅草花川戸店」。一頭の牛からわずかしか取れない希少な「タン元」のしゃぶしゃぶや黒毛和牛の牛鍋など、ここでしか味わえない極上の料理をご提供。洗練された和モダンな空間で、友人や恋人と至高のひとときを。
レストランの編集部厳選ポイント
希少な「タン元」をさまざまな調理法で
1頭の牛からほんの少ししか取れない希少な部位である「タン元」を食べられる貴重な日本料理店。タンの赤身を晒し布で包んで熟成させる「ウェットエイジング手法」で油分を抜いているから、女性やヘルシー志向の方にもおすすめ。しゃぶしゃぶや串焼きなど、さまざまな調理法で堪能して。
衛生対策も◎な洗練された和モダン空間
洗練された和モダンな空間は居心地も良く、特別なデートや誕生日などお祝いのシーンでも外さない。空気清浄機付きのエアコンも導入されていて、衛生面も安心なのが嬉しい。
浅草花川戸店限定の黒毛和牛「牛鍋」
こだわりの自家製の割り下で極上の黒毛和牛をいただく「牛鍋」は、浅草花川戸店でしかいただけない特別な逸品。しっかりと味がしみ込んだ江戸野菜も一緒に堪能して。
