ホテル内の上質な和空間で
厳選食材の魅力をたっぷり味わう鍋料理に舌鼓
関内駅よりすぐ、プロスタイル旅館横浜馬車道の1階に構える「火鍋野 横浜馬車道店」。鶏白湯と麻辣スープの2種が堪能できる本格薬膳火鍋をはじめ、極上牛タンのしゃぶしゃぶなど、様々な調理法で食材の魅力を堪能できる。落ち着きのある上質な空間だから、デートや顔合わせ、接待など外せないシーンでも活躍しそう。
編集部の厳選ポイント
体の芯から健康になる本格薬膳火鍋を堪能
クセになる辛さの自家製麻辣スープとコクのある豆乳白湯スープの2種類のスープで本格薬膳火鍋。スープには12種類以上の漢方・薬膳を使用しているから、健康志向の方にもおすすめ。自家製のゴマダレや・豊富な薬味で食べ方も色々。こだわりの食材とともに熱々な火鍋を存分に堪能してみてはいかが。
衛生対策も考慮した落ち着きのある店内
落ち着いた照明と木のぬくもりが心地良い上質な空間だから、お祝いやゲストをもてなすシーンにも◎。空気清浄機付きのエアコンも導入されていて、衛生面も安心なのが嬉しい。
極上牛タンのしゃぶしゃぶも満喫
熟成牛タンをお店がこだわり抜いたお出汁で味わえるしゃぶしゃぶ。美味しいお肉をやさしいお出汁とともに満喫できる。さらに、新鮮野菜のサラダ、牛タンとサガリのハーフ串などの逸品も用意。厳選した食材の魅力を引き出した美食の数々をぜひご堪能あれ。
