食材や調味料だけでなく内装まで
茨城県産にとことんこだわったレストラン
銀座一丁目駅から徒歩1分の立地に構える「バラダイニング」は茨城県のアンテナショップ「イバラキセンス」内にあるレストラン。ショップで扱っている食材や調味料を使った料理で、茨城の味を存分に味わうことができる。内装にも茨城県の素材を使う徹底ぶり。友人との食事会や仕事帰りのデートにおすすめ。
レストランの編集部厳選ポイント
茨城のアンテナショップ内の食材で絶品料理
茨城県のアンテナショップにある食材で作った絶品料理を楽しむことができるのが、「バラダイニング」の自慢。食べてみて気になった商品はアンテナショップで購入することもできるので、食後にゆっくりお買い物をするのもおすすめ。茨城の魅力ある食材を存分に味わって。
茨城の素材を使ったこだわりのおしゃれ空間
こだわりの店内はインテリアの内装材、装飾品として、御影石や杉などを使用。カウンター席では、プロジェクションマッピングを使って茨城の風景も楽しむことができる。
アンテナショップでの買い物やカフェを併設
アンテナショップとカフェを併設しているから、茨城県のセンスある商品をゆっくり見てまわったり、茨城県の食材を使ったドリンクやスイーツを満喫することができる。
店舗からの返信
うたたネコ様
この度は久しぶりにご来店いただき、誠にありがとうございました。
また、お料理や常陸牛ローストビーフ、ご飯の味わいまでお褒めいただき、大変うれしく拝読いたしました。ご友人様にもお米を気に入っていただけたとのこと、私どもも励みになります。
一方で、飲み放題のドリンク種類、とくに日本酒が1種類のみであった点につきましては、ご期待に添えず申し訳ございませんでした。
和食に合わせて日本酒を楽しみたいというお声はごもっともであり、貴重なご意見として今後のメニュー改善に活かしてまいります。
店内の落ち着いた雰囲気や、スタッフの対応についても温かいお言葉をいただきありがとうございます。お食事と会話をゆっくりお楽しみいただけたとのこと、安心いたしました。
ミニコースは「お酒を楽しみながら少しずつ」という趣旨に合わせた内容となっておりますが、いただいたご意見を参考に、より満足度の高いプランづくりに努めてまいります。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
広報担当