旬の素材と本場の技、窯焼きピッツァなど
一流の味をよりカジュアルに
【4月15日リニューアル】ERUTAN RESTAURANT/BARは、窯焼きピッツァと各地の食材を活かした料理をメインに、気軽に楽しめる心地よさと素材の贅沢さを織り交ぜ、多様な場面に寄り添うレストラン。ランチビュッフェや旬のアフタヌーンティー、徳吉シェフ監修のアラカルトなどのディナーまで、1日を通して楽しめる。
編集部の厳選ポイント
居心地良い空間×素材を活かした贅沢な料理
ミラノに店を構える実力派シェフ・徳吉氏監修のもと、本場イタリアの技術と旬食材、京都の美意識が調和した、贅沢ながら気軽に楽しめるレストランに。出来立てピッツァや窯で仕上げる前菜、記念日を彩る特別コースなど多様なシーンにおすすめ。旬の素材と本場の技、京都の美意識が調和したひとときを。
イタリアンの鬼才、徳吉洋二シェフの監修
イタリア・ミラノでオーナーシェフとして活躍中の徳吉洋氏が監修する名店の味を堪能して。京都や周辺地域の素材を生かした「テロワール」にこだわっているから、旬や鮮度もごちそうのひとつ。
京都河原町駅からすぐの商業施設にある店舗
お店は、京都河原町駅すぐの複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」内に。デートはもちろん、観光やショッピングのプランに加えたり、記念日をお祝いしたり、幅広いシーンにおすすめ。
