大阪産の野菜や河内鴨などを使用した
新鮮・コスパ抜群の大阪フレンチ
農家直送の野菜や河内鴨など生産者の顔がわかる厳選食材を使用した、地産地消の料理が自慢の「レストラン ミッテ」。大阪のmitte（＝中央）からフランス料理の技法を基本に、見た目も味も美しい「大阪フレンチ」をお届け。多くの人を魅了する大阪産の食材をコスパ抜群で楽しめるので、グルメなゲストともぜひ訪れたい。
レストランの編集部厳選ポイント
大阪産（おおさかもん）を使ったフレンチ
大阪産（おおさかもん）の食材をふんだんに使ったコストパフォーマンスの高いフレンチが自慢。たとえば「なにわ黒牛」「河内鴨」といった有名な地元ブランドのほか、関西圏から仕入れる新鮮な野菜や果物、卵を使っているから、地産地消ならではの旬や味わいが堪能できるのも嬉しい。
個性あふれるソムリエセレクトワイン
料理をよりおいしくするワインは、個性あふれるソムリエがセレクト。フランス産ワインから近年注目の日本ワイン、自然派ワイン等様々なワインを気軽に楽しめるように予算に併せて用意してくれるのも嬉しいポイント。
期間限定のパフォーマンスグリルディナー
8月31日まで期間限定で実施しているのは五感を揺さぶるパフォーマンスグリルディナー。キッチンスタッフやサービススタッフが目の前で料理を仕上げていくライブ感を満喫して。
