写真 シュラスコレストラン ALEGRIA ebina(アレグリア エビナ)<海老名>

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更新日:2024/03/01

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  • ピッカーニャ(イチボ)|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

    ピッカーニャ(イチボ)

    牛肉の希少部位のイチボ。シュラスコの代名詞といえる部位。

    専用マシーンの高温と低温を使い分け、最高の状態で提供致します
    シュラスコの種類は20種類こだわりの【肉質】、肉の部位ごとに最適な【味】、専用マシーンでによる最適な【焼き加減】、専属の焼き手による【カット】で提供いたします。

  • パイナップルのシュラスコ『アバカシ』|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

    パイナップルのシュラスコ『アバカシ』

    シュラスコでは定番の焼きパイナップル。焼く事で余分な水分が飛び甘みが凝縮されます。酵素の働きにより消化を助け、お肉の途中に挟むことでよりたくさんのお肉が食べられます。

  • ガーリックステーキ|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

    ガーリックステーキ

    牛肉のステーキ~ニンニクたっぷり。肉のうま味を引き出す1番のスパイスを使って焼き上げます。

  • 料理イメージ|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

    料理イメージ

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  • ペッパーステーキ(スペアリブ)|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

    ペッパーステーキ(スペアリブ)

    脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。

  • 料理イメージ|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

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  • ケージョ(焼きチーズ)|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

    ケージョ(焼きチーズ)

    表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ

  • 料理イメージ|シュラスコレストラン ALEGRIA ebinaの料理写真

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