代官山の異国情緒溢れる大人空間で
音楽と創造性に富んだ料理を堪能
代官山駅から徒歩2分、まるで異国のレストランを訪れたかのような非日常的空間が自慢の「ブラッスリータブローズ」。薪火で豪快に焼き上げる自慢のグリル料理や創造性に富んだ料理を、美味しいお酒と音楽と共に楽しむことができる。美しい空間に身を置きながら、大切な人と心に残る時間を過ごして。
編集部の厳選ポイント
代官山駅から徒歩2分に広がる優美な食空間
代官山駅から徒歩2分にある「ブラッスリータブローズ」。赤絨毯に導かれるように階段を降りるとヨーロッパの美しい街並みのようなテラスが広がり、まるで異国のレストランに来たよう。クラシカルで優雅なダイニングではDJライブが開催される日もあり、音のある非日常的な時間を過ごすことができる。
薪火で豪快に焼き上げるグリル料理
一番のおすすめは、自社熟成のドライエイジングビーフを薪火でダイナミックに焼き上げるグリル料理。豊かな風味があり、ソース無しでも楽しめるほど凝縮された旨味を感じられる。
常時ストックされた200本の厳選ワイン
厳選されたバラエティ豊かなワインは、その時の料理と合わせて楽しむことができる。こだわりのカクテルやノンアルコールも充実しているから、お気に入りの1杯を見つけられそう。
