東京の夜景を望む最上階で
鉄板焼きの醍醐味を堪能
第一ホテル東京21階の「一徹」で迫力の鉄板焼き料理を。熟練シェフが腕を振るう鉄板を目の前に、食材が焼きあがる豊かな音と香りに包まれる。目を窓の外に移せばそこにはきらめく東京夜景が。思わず大人の会話が弾みそうな、鉄板焼きコースを楽しんで。
レストランの編集部厳選ポイント
素敵な時間を演出する熟練の技
カウンター席の目の前で行われるのは、熟練のシェフによる調理演出。黒毛和牛・ブランド牛のステーキや、殻ごと炎に包まれる帆立など、迫力の鉄板焼き料理が堪能できる。フィレとロースの食べ比べなど、肉質に絶対の自信を持っているからこそ味わえるプランもご用意。
ホテル最上階からの美しい景観に魅了されて
新橋駅の目の前、第一ホテル東京の21階。周りに高い建物が少ないため、美しいビューが窓いっぱいに広がる。ランチタイムのくつろぎのひと時にも最適。
神戸ビーフと季節の食材が織りなす美食空間
シェフの熟練した技と経験で焼き上げる神戸ビーフは、表面を香ばしく焼きあげ、内側にはたっぷりの肉汁を閉じ込めた逸品。一口噛むたびに溢れ出す神戸ビーフの芳醇な肉汁を楽しんで。
