シックな大人の空間で趣向を凝らした
炭焼きとソムリエ厳選ワインを
JR芦屋駅徒歩3分。ソムリエ厳選のワインとともに炭焼き料理が楽しめる「炭焼き＆ワイン 芦屋いわい」は、有名グルメガイドに2年連続掲載された「天ぷら＆ワイン 芦屋いわい」の姉妹店。旬野菜や季節の魚介、選りすぐりの和牛ほか、豪華食材も取り入れた独創的な炭焼き料理が味わえる。
編集部の厳選ポイント
和牛やアワビ、季節の素材を炭焼きで
季節感を大切に、素材をいかした炭焼き料理を供してくれる「芦屋いわい」。なかでも和牛の炭焼きは、炭火の遠赤外線効果でふっくらと、肉のうまみを閉じ込めながら焼き上げた自慢のひと品。炭焼きしたアワビに自家製ソースと大葉、ネギの香りが絶妙にマッチする、名物・アワビの磯焼きもおすすめ。
オーナーソムリエが厳選！世界各国のワイン
フランスを中心に、カルフォルニア、オーストラリア、イタリアなど世界各国のワインがズラリ。オーナーソムリエこだわりのセレクトが、めくるめくマリアージュの世界へ誘ってくれる。高知・宿毛の幻の柑橘「直七」のスパークリングドリンクもおすすめ。
半個室完備！落ち着いた大人の空間
カウンターをメインにした店内は、黒を基調としたシックな雰囲気。落ち着いたひとときを過ごせるので、大切な人との記念日や接待などにもおすすめ。4名掛けの半個室はお子さまもOKなので、ママ友会や家族連れなどで上質な料理を楽しみたいときにも◎。
