吉祥寺の開放的な隠れ家日本料理店で
四季を彩る味覚と日本酒に酔いしれて
吉祥寺駅より徒歩2分、立ち並ぶビルの最上階に構える「吉祥寺わるつ」。2層構造の広々とした吹き抜けが印象的な白を基調とした空間で、料理長が匠の技で仕上げる季節の純和食料理×日本酒を味わえる。心地よく流れる音楽に身をゆだねながら、気のおけない友人や恋人とゆったりとしたひとときを。
レストランの編集部厳選ポイント
旬の味覚を味わう最高の純日本料理
四季を体感できるコースでは、その時一番おいしい旬の食材をふんだんに使用した味わい深い逸品を懐石スタイルにてご提供。山の味覚に海の味覚と、季節を彩る食材を料理長匠の技で最高の純日本料理に昇華する最高の料理の数々は息をのむ美しさ。わるつのスペシャリテ「土鍋ご飯」も見逃さないで。
料理とのマリアージュを完成させるお酒
日本料理には欠かせない季節の日本酒は、常時20種以上を用意。季節の食材との相性を考えてセレクトされた逸品ばかりなので、気軽に相談をしてみれば、きっと最高の一杯に出会えるはず。
吹き抜けが開放的な洗練された隠れ家空間
5メートルを誇る天井高の吹き抜けが開放的な、白を基調としたラグジュアリーな隠れ家空間が魅力。天気の良い日には、遠くにそびえ立つ東京スカイツリーや新宿のビル群を眺めることも。
