Re：Journal（リ ジャーナル）

店舗からの返信

クロネコ様
このたびは当店をご利用いただき、温かいご感想をお寄せいただきまして誠にありがとうございます。

コース料理の味や見た目、そしてカリフォルニアワインをお楽しみいただけたこと、大変嬉しく思います。
また、窓際の眺めの良いお席や店内の雰囲気をお気に召していただき、さらに高齢のご家族様への配慮についてもお褒めいただけたこと、心より感謝申し上げます。

次回はぜひディナータイムにもお越しいただき、また違った魅力をご堪能いただければ幸いです。
スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ちしております。

当レストランは今年で二周年を迎えます。
今後は料理、サービス共にさらなる進化を求めて、お客様にハイエンド空間をご提供できるよう努めて参ります。
これからもレストランRe:Journalを何卒よろしくお願い申し上げます。

支配人　中村宇輝

店舗からの返信

かよちん様
この度はご利用いただき、また嬉しいお言葉をお寄せいただきまして誠にありがとうございます。

ランチタイムのコースでは、お肉とお魚をシェアされたとのこと。
お料理の美味しさや盛り付けをお楽しみいただけたようで、大変嬉しく思います。
次回はぜひディナーでワインとともにゆっくりお過ごしいただければ幸いです。

また、渋滞でのお電話の際のスタッフ対応や、心地良いサービスにご満足いただけたとのこと、スタッフ一同励みになります。
大きな窓からの眺めやご主人様お気に入りのバスクチーズケーキなども印象に残ったようで何よりです。

ぜひまたお越しいただき、みなとみらいの夜景もお楽しみください。心よりお待ちしております。

当レストランは今年で二周年を迎えます。今後は料理、サービス共にさらなる進化を求めて、お客様にハイエンド空間をご提供できるよう努めて参ります。これからもレストランRe:Journalを何卒よろしくお願い申し上げます。

支配人　中村宇輝

店舗からの返信

ねるそん様
この度は数あるレストランの中からRe:Journalをお選びいただきご来店くださり、誠にありがとうございます。

奥様のお誕生日に当レストランをお選びいただき、大変光栄でございます。
また、お料理につきまして美味しかったと記載していただき、重ねてお礼申し上げます。

店内席の他にも目の前の海と景色を一望できるテラス席もご用意していますので、次回ご来店いただける際はぜひテラス席にてお食事をお楽しみいただければと思います。

当レストランは今年で二周年を迎えます。今後は料理、サービス共にさらなる進化を求めて、お客様にハイエンド空間をご提供できるよう努めて参ります。これからもレストランRe:Journalを何卒よろしくお願い申し上げます。

支配人　中村宇輝

店舗からの返信

Yoshiko.i様
この度は数あるレストランの中からRe:Journalをお選びいただきご来店くださり、誠にありがとうございます。

まず、お食事やドリンクに関して、値段以上にお腹が満たされたとのお言葉を大変嬉しく思います。ノンアルコールシャンパンのボトルに関しては、タイミングが少し不自然に感じられたとのことで、配慮が足りず申し訳ございませんでした。
バスクチーズケーキのクリームに関しても、誤解を生むことがないよう、今後は事前に詳しい説明を心がけてまいります。

新山下のロケーションについて、雨が残念だったとのことですが、晴れた日のテラス席は、特に爽やかな景色とともにお楽しみいただけると思います。
ぜひ次回は天気の良い日にいらしていただければ、より一層素敵なひと時をお過ごしいただけるかと思います。

また、ご一緒に来店された方が「タイクーン」という場所に懐かしさを感じてくださり、プランにもご満足いただけたと伺い、とても嬉しく思います。こうした思い出を共有していただけることは、私たちにとっても大きな喜びです。

これからもお客様に心地よい時間をお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。ぜひまたお越しいただき、より良い体験をしていただけますことを心よりお待ちしております。

貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。

当レストランは今年で二周年を迎えます。今後は料理、サービス共にさらなる進化を求めて、お客様にハイエンド空間をご提供できるよう努めて参ります。これからもレストランRe:Journalを何卒よろしくお願い申し上げます。

支配人　中村宇輝

店舗からの返信

どらごん様

この度は数あるレストランの中からRe:Journalをお選びいただきご来店くださり、誠にありがとうございます。

紅茶を気に入っていただけたとのこと、私たちもとても嬉しく思います。
お飲み物に迷われた際には、ぜひこれからもお気軽にご相談いただければと思います。お客様のお好みに合ったご提案ができるよう、努めてまいります。

また、席の選び方についてもご提案いただき、ありがとうございます。
紫外線のことまで考慮してご案内できるよう、今後も一層気を配ってまいります。
お客様のように、快適な席選びのアドバイスをいただけることは大変ありがたく思っております。

お連れ様が二度目のご来店とのことで、以前のご経験との違いに気づかれたとのこと。特にお誕生日という特別な機会にお花の演出がなかった点に関して、ご期待に添えず申し訳ございません。これからは、季節やイベントに応じた細やかな配慮を心掛け、お客様の期待に沿えるよう努めてまいります。

また、ランチタイムにおいて、お料理の提供にお時間をいただいてしまったこと、またドリンクのラストオーダーのタイミングについてご不便をおかけしたこと、深くお詫び申し上げます。今後は、スムーズなサービスとタイミングを徹底し、改善に努めてまいります。

スタッフに対する温かいお言葉も頂戴し、大変励みになります。これからもお客様にご満足いただけるよう、一同努力を重ねてまいります。ぜひ、またの機会にお越しいただけることを心よりお待ちしております。

当レストランは今年で二周年を迎えます。今後は料理、サービス共にさらなる進化を求めて、お客様にハイエンド空間をご提供できるよう努めて参ります。これからもレストランRe:Journalを何卒よろしくお願い申し上げます。

支配人　中村宇輝